با توجه به اینکه بیش از ۲۰۰ هزار نفر در نیوزیلند تحت تأثیر دیابت نوع ۲ قرار دارند، یافتن راهکارهای پیشگیرانه برای مقابله با این چالش سلامتی بسیار حائز اهمیت است. آیا امکان یافتن راهحلی موثر وجود دارد؟
پژوهشی بهنام فردیناند، یک برنامه شش ماهه برای کاهش وزن و حفظ آن است که در آن به بزرگسالانی که قند خون بالایی دارند، بهطور روزانه حدود یک گرم پودر میوه کامل فیجوا (یا یک دارونما) ارائه میشود.
محقق اصلی و استادیار این تحقیق، جنیفر مایلز چان که خود را «عاشق فیجوا» میداند، به شدت از پتانسیل پودر فیجوا برای معکوس کردن پیش دیابت ابراز هیجان میکند. از نظر تئوریک، پودر فیجوا میتواند مزایای کاهش وزن را افزایش دهد و به بهبود سطح قند خون منجر شود.
یک مطالعه کوتاهمدت در ایران به اثرات مثبت فیجوا بر بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ اشاره کرده است. تحقیق فردیناند، با الهام از این مطالعه ایرانی، بهعنوان نخستین کارآزمایی بالینی بلندمدت در سطح جهانی برای بررسی اثرات فیجوا با هدف معکوس کردن خطر ابتلا به دیابت در افرادی که در وضعیت پیش دیابت قرار دارند، آغاز خواهد شد.
در دو ماه ابتدایی تحقیق، شرکتکنندگان ممکن است از طریق یک برنامه جایگزین وعدههای غذایی رایگان شامل سوپها، شیکها و فرنیها و همچنین ماکارونی و غذاهای برنجی، ۵ تا ۱۰ درصد از وزن خود را از دست بدهند. سپس در طول چهار ماه آینده، تمرکز بر روی حفظ کاهش وزن خواهد بود.
بر اساس آزمایش میزان قند خون ناشتا، شرکتکنندگان باید دارای اضافه وزن یا چاقی باشند و در سنین ۱۸ تا ۷۰ سال قرار داشته و در معرض خطر بالای دیابت نوع ۲ (اما فاقد دیابت) باشند.
مایلز چان بیان میکند: هدف ما این است که به افرادی که نزدیک به ابتلا به دیابت هستند، کمک کنیم تا خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهند. بسیاری از مردم ممکن است از قند خون بالای خود بیاطلاع باشند، بنابراین نیازی نیست که از قبل بدانید آیا پیش دیابت دارید یا خیر؛ ما میتوانیم این موضوع را برای شما آزمایش کنیم.
شرکتکنندگان علاوه بر امکان معکوس کردن خطر دیابت و مزایای متعدد کاهش وزن، اطلاعات بیشتری را در مورد سلامت خود بهدست خواهند آورد. آنها توصیههای غذایی و برنامههای کاهش وزن جامع، آزمایشهای دقیق خون، اسکن ترکیب بدن و ارزیابی قند را دریافت خواهند کرد.
چان اضافه کرد: از نکات مثبت این برنامه، ارائه دو ماه وعده غذایی رایگان است.
این تحقیق تحت حمایت چالش ملی علوم تغذیه با ارزش بالا، توسط واحد تغذیه انسانی دانشگاه و با همکاری یکی از بزرگترین موسسات تحقیقاتی نیوزیلند، موسسه مالاگان و تحقیقات گیاهی و غذایی در حال انجام است.