ناصر ابراهیمی دریانی، فوق تخصص گوارش و کبد و استاد تمام دانشگاه علوم پزشکی تهران در خصوص بیماریهای التهابی روده اظهار داشت: با توجه به اینکه افراد در طول روز سه وعده غذایی مصرف میکنند، صبحانه بیشترین تأثیر را بر سلامتی دارد، به ویژه برای کسانی که با مشکل یبوست مواجه هستند؛ بنابراین آنان باید صبحانه کامل و کافی مصرف کنند.
وی ادامه داد: ورود غذا به معده به طور غیر ارادی حرکتهای رودهای (پریستالتیسم) را تحریک میکند که در دفع طبیعی کمککننده است؛ به همین دلیل، مصرف یک صبحانه کامل نهتنها انرژی مورد نیاز در ساعات اولیه روز را تأمین میکند، بلکه در کاهش یبوست نیز تأثیرگذار است.
استاد دانشگاه تهران در پاسخ به این سوال که آیا بیماری التهابی روده با بیماری کرون متفاوت است، توضیح داد: در بیماری التهابی روده تنها رودهها درگیر هستند، اما در بیماری کرون، مشکل از دهان تا مقعد را در بر میگیرد. همچنین در فردی که به کولیت اولسروز مبتلا است، تنها ناحیه کولون آسیب میبیند و این افراد معمولاً در مدفوع خود خون مشاهده میکنند. در عوض، افرادی که دچار بیماری کرون هستند، ممکن است دچار آفتهای مکرر دهانی، تب و درد در ناحیه شکم شوند.
وی افزود: بیماران مبتلا به کولیت اولسروز و بیماری کرون گاهی با علائمی غیر از مشکلات رودهای، مانند عوارض التهابی مفاصل (آرتریت) به پزشک مراجعه میکنند و در این موارد، روماتولوژیست ممکن است تشخیص روماتیسم رودهای بدهد. (گاهی نیز این بیماران به دلیل کمر درد مراجعه میکنند)
دریانی در پایان خاطرنشان کرد: سلامت دستگاه گوارش یکی از اساسیترین مسائل زندگی انسان به حساب میآید. الگوی غذایی مناسب، اختصاص زمان کافی برای صرف غذا و پرهیز از مصرف مواد قندی، بهویژه در افراد چاق، از نکات کلیدی در حفظ سلامت سیستم گوارشی محسوب میشود.
