با اعمال تغییرات خاصی در برنامه غذایی و شیوه زندگی، میتوان از سرعت پیری کاسته و به بهبود سلامت عمومی افزوده شد.
تعدادی از عادات غذایی وجود دارند که با به کارگیری آنها نه تنها میتوان خطر ابتلا به بیماریهای مختلف را کاهش داد، بلکه روند پیری را نیز به تأخیر انداخت:
۱) مصرف فیبر به میزان کافی
مصرف کافی فیبر در سنین بالا به کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت نوع ۲، فشار خون بالا و حتی سرطان یاری میرساند. دوری از این بیماریها به حفظ جوانی اندامهای داخلی کمک کرده و مانع پیری زودرس میشود. برای تأمین فیبر لازم، غلات کامل، حبوبات، سبزیجات و میوههای متنوعی را به برنامه غذایی روزانه خود اضافه کنید.
۲) افزایش مصرف پروتئین
با افزایش سن و بهدنبال آن کاهش احتمال توده عضلانی، نیاز به پروتئین افزایش مییابد. بهمنظور تأمین پروتئین کافی در رژیم خوراکی خود، میتوانید از منابع پروتئینی کمچرب مانند مرغ، تخممرغ، مغزها و ماست یونانی بهره ببرید.
۳) استفاده از چربیهای سالم
مصرف مکملهای امگا ۳ در دوران میانسالی و کهنسالی، احتمال ابتلا به بیماریهای عروق کرونر قلب را کاهش میدهد. همچنین، اسیدهای چرب موجود در ماهی، مغزها و برخی روغنهای گیاهی در کاهش خطر مرگ و میر مرتبط با بیماریهای قلبی و نیز فشار خون تأثیرگذار هستند.
۴) پیروی از رژیم غذایی گیاهی
بر اساس پژوهشها، رعایت یک رژیم غذایی گیاهی در طول زندهگی، به کندتر شدن روند پیری منجر میشود. از دیگر مزایای رژیمهای گیاهی میتوان به افزایش طول عمر، کاهش التهاب، کمکردن وزن، تنظیم فشار خون و به تأخیر انداختن پیری پوست اشاره کرد.
