اگر از چربی‌هایی که زیر پوست شما انباشته شده‌اند، به ستوه آمده‌اید و در پی تناسب اندام هستید، باید بدانید که راه‌حل در نداشتن غذا و رنج کشیدن خلاصه نمی‌شود. بلکه تمرکز بر تغذیه سالم و فعالیت بدنی کلید موفقیت شماست. البته باید توجه داشته باشید که هیچ غذا یا روشی وجود ندارد که به‌طور معجزه‌آسا شما را در یک شب به هدفتان برساند. دستیابی به وزن ایده‌آل مستلزم اراده و برنامه‌ریزی صحیح است.
در ادامه، برخی مواد غذایی مفید که به شما در سوزاندن چربی و رسیدن به تناسب اندام یاری می‌رسانند، معرفی می‌شوند:
دارچین: مطالعات نشان می‌دهند که دارچین کمک می‌کند تا سطح قند خون پایدار بماند و به ویژه در افراد مبتلا به دیابت نوع دو، اشتها را کاهش می‌دهد.
فلفل تند: این ماده خوراکی حاوی ترکیبی به نام کپسایسین است که به کنترل اشتها و افزایش نرخ سوخت و ساز بدن کمک می‌کند.
چای سبز: کاتچین موجود در چای سبز به کاهش وزن و تحریک فرایند سوزاندن چربی‌ها یاری می‌نماید. نوشیدن ۴ تا ۶ فنجان چای سبز در کنار ۱۸۰ دقیقه ورزش هوازی در هفته، به‌طور قابل توجهی به کاهش چربی‌ها کمک می‌کند.
گریپ فروت: این میوه خاصیت معجزه‌آسا ندارد، اما به ایجاد احساس سیری کامل کمک می‌کند. دلیل این امر محتوای فیبر محلول در گریپ فروت است که فرآیند هضم را طولانی‌تر می‌کند. اگر قبل از غذا یک لیوان آب گریپ فروت نوشیده شود، احساس سیری بهتری ایجاد کرده و باعث می‌شود در حین غذا خوردن کالری کمتری مصرف کنید.
هندوانه: خوراکی‌های سرشار از آب می‌توانند فضای بیشتری در روده را اشغال کرده و سیگنال‌های سیری به بدن ارسال کنند. بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات خام نه تنها کم کالری هستند، بلکه سرشار از آب و مواد مغذی نیز می‌باشند.
گلابی و سیب: این دو میوه نیز دارای مقدار زیادی آب و فیبر هستند و در ایجاد حس سیری نقش مهمی ایفا می‌کنند.
تخم مرغ: اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید، باید کالری‌های مصرفی را محدود کنید، اما در عین حال به پروتئین نیاز دارید. تخم مرغ یکی از منابع طبیعی پروتئین محسوب می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند که افرادی که رژیم غذایی آن‌ها سرشار از پروتئین است (به‌طور مثال ۴۰ درصد پروتئین و ۳۰ درصد کربوهیدرات) در مقایسه با افرادی که کربوهیدرات بیشتری مصرف می‌کنند (۵۵ درصد کربوهیدرات و ۱۵ درصد پروتئین) بعد از یک سال، ۳۸ درصد چربی بیشتری از دست می‌دهند و لاغرتر می‌شوند.
گردو و بادام: این مغزها به ویژه گردو و بادام و به‌طور کل میوه‌های پوسته‌دار، به سوزاندن چربی‌های شکمی کمک می‌کنند. متخصصان تغذیه بر این باورند که مصرف مغزها در مقادیر مناسب می‌تواند اثرات مثبتی بر تناسب اندام داشته باشد چرا که این محصولات غذایی سرشار از فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم هستند و می‌توانند حساسیت بدن نسبت به انسولین را افزایش داده و در کاهش وزن مؤثر باشند.
ماهی آزاد: به اعتقاد پژوهشگران، اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ماهی می‌توانند به کاهش چربی‌های بدن کمک کنند. در حال حاضر مشخص نیست که این اسیدهای چرب به چه شکلی به کاهش چربی‌ها یاری می‌رسانند. اما در طی تحقیقات، مشاهده شد که امگا ۳ قادر است اشتها را کاهش دهد و پس از مصرف ماهی حاوی این اسیدها، حداقل تا دو ساعت گرسنگی احساس نشود.
شیر کم چرب: تحقیقات متعدد نشان می‌دهند که کلسیم تأثیرات قابل توجهی بر سلامت بدن دارد. محصولات لبنی از قبیل شیر، ماست و پنیر منابع عالی کلسیم هستند.