تحقیقات نشان میدهد که افرادی که در مطالعه شرکت کردهاند و دارای سطوح بالاتری از امگا ۳ هستند، کمتر در خطر ابتلا به سرطانهای روده بزرگ، معده، ریه و سایر سرطانهای مرتبط با دستگاه گوارش قرار دارند.
علاوه بر این، سطوح بالای امگا ۶ میتواند منجر به کاهش ریسک ابتلا به ۱۴ نوع مختلف سرطان، از جمله سرطانهای مغز، ملانوم، مثانه و… گردد.
«یوچن ژانگ»، محقق ارشد در دانشگاه جورجیا، اظهار داشت: «این نتایج نشاندهندهی اهمیت افزایش مصرف این اسیدهای چرب در رژیم غذایی روزمره افراد عادی است.»
این تحقیق بر اساس دادههای بهدستآمده از بیش از ۲۵۳۰۰۰ نفر در پروژه تحقیقاتی بانک زیستی انگلستان انجام شده است. در این پروژه، افراد شرکتکننده پرسشنامههای مربوط به رژیم غذایی خود را تکمیل کرده و وضعیت سلامتشان برای چندین دهه زیرنظر بوده است.
طبق گفته محققان، از میان این جمعیت، تقریباً ۳۰۰۰۰ نفر به نوعی سرطان مبتلا شدهاند.
این اسیدهای چرب در ماهیهای چرب، مغزها و روغنهای گیاهی وجود دارند، ولی بسیاری از افراد برای اطمینان از دریافت میزان کافی، به استفاده از مکملهای روغن ماهی روی میآورند.
با این حال، نتایج دربارهی مزایای این اسیدهای چرب کاملاً مثبت نیست. محققان اشاره کردند که سطوح بالای امگا ۳ ممکن است با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات در ارتباط باشد.
