طبق گفته‌های پارسینه و به نقل از بهداشت نیوز؛ در عصر حاضر، مسئله لاغری و حفظ تناسب اندام به دلیل سبک زندگی ماشینی و کاهش فعالیت بدنی، به یکی از معضلات شایع تبدیل شده است. این موضوع باعث شده تا افراد به‌دنبال راه‌حل‌هایی برای کاهش وزن و بهبود شرایط جسمی خود باشند تا بتوانند لباس‌های مورد علاقه‌شان را بپوشند، به ظاهری زیباتر دست یابند و سطح سلامتشان را ارتقا دهند.
۱_قبل از احساس سیری مطلق، از خوردن دست بکشید
در اوکیناوای ژاپن یک مثل معروف وجود دارد. آن‌ها بر این باورند که باید تنها تا ۸۰ درصد ظرفیت معده خود غذا بخورید. دکتر برادلی ولکاکس، نویسنده کتاب رژیم غذایی اوکیناوا، در مورد این ضرب‌المثل می‌گوید که به این معنی نیست که باید گرسنه از سر میز غذا بلند شوید؛ بلکه نباید آنقدر بخورید که دگمه‌های پیراهنتان به‌دلیل ورم شکم باز شوند. پرخوری باعث می‌شود که ذهنتان برای احساس سیری به غذاهای بیشتری احتیاج داشته باشد. بنابراین، قاشق و چنگال را با اولین نشانه‌های سیری کنار بگذارید. این روش ممکن است در ابتدا برای شما دشوار به‌نظر برسد، اما به زودی ذهنتان یاد می‌گیرد که با مقدار غذایی کمتر احساس سیری کند.
۲_به روغن‌های گیاهی سالم اهمیت دهید
استفاده از روغن‌های گیاهی مفید، مانند روغن زیتون (در رژیم مدیترانه‌ای) یا روغن کانولا در رژیم غذایی اوکیناوا، بخشی از یک تغذیه سالم به شمار می‌رود. اضافه کردن این روغن‌ها به سالادهای سبزیجات به‌دلیل طعم مطلوبشان، می‌تواند میل شما را به مصرف غذاهای گیاهی افزایش دهد. با این حال، جایگزین کردن یک وعده غذایی سالم به‌جای مواد غذایی چربی‌زا، راهی مؤثر برای دستیابی به وزن ایده‌آل به شمار می‌آید.
۳_در زمان خوردن غذا از انجام کارهای دیگر پرهیز کنید
مشغول شدن به سایر فعالیت‌ها در حین غذا خوردن، یکی از عادات ناخوشایند است که در فرهنگ‌های مختلف دیده می‌شود. مانند تماشای تلویزیون هنگام صرف شام یا غذا خوردن در محل کار و حین رانندگی که بخصوص در آمریکا رایج است.
در نظر مردم ژاپن، غذا خوردن در حین راه رفتن بی‌احترامی به حساب می‌آید. دکتر ویل کلاور در کتابش به‌نام رازهای خوردن فرانوسوی برای لاغری پایدار، اشاره می‌کند که در فرانسه رستورانی که غذای مخصوص خوردن حین رانندگی ارائه دهد، وجود ندارد، زیرا نباید کسی در حین رانندگی غذا بخورد.
غذا خوردن و نوشیدن، فعالیتی نیست که بتوانید آن را حین کار یا در ترافیک یا موقع تماشای تلویزیون انجام دهید. زمانی که ذهنتان به کار، ترافیک یا تماشای یک سریال درگیر است، متوجه مقدار غذایی که مصرف می‌کنید نخواهید شد. همچنین، این فعالیت‌ها می‌توانند اشتهای شما را تحریک کنند.
توجه به غذا خوردن به شما امکان می‌دهد از طعم و مزه آن لذت بیشتری ببرید و در عین حال، از پرخوری جلوگیری کنید.
۴_تحرک و فعالیت بدنی را افزایش دهید
مردم ژاپن، مدیترانه و حتی فرانسه به دلیل داشتن عادت‌های حرکتی معقول، معمولاً از اندام متناسبی برخوردارند. اگر روزها را پشت میز کار و شب‌ها را روی مبل جلوی تلویزیون بگذرانید، چه انتظاری دارید؟ آن دسته از افرادی که فکر می‌کنند یک تا دو ساعت ورزش در باشگاه می‌تواند همه کالری‌های اضافی را جبران کند، به‌طرز قابل توجهی در اشتباه هستند. استفاده از خودرو، تلویزیون و کامپیوتر می‌تواند به سلامتی شما آسیب برساند. پس بهتر است پیاده‌روی، ورزش و تفریحاتی با تحرک بیشتر را جایگزین کنید و نتیجه را مشاهده کنید.
۵_برای مصرف غذا برنامه‌ریزی کنید
یکی از دلایل زیبایی اندام خانم‌های فرانسوی داشتن سه وعده غذایی کامل است. تصور اینکه حذف یک وعده غذایی می‌تواند به کاهش کالری دریافتی روزانه منجر شود، تفکری نادرست است. به‌گفته دکتر دیوید کاتز، نویسنده کتاب شیوه‌های غذا خوردن، این اقدام تنها باعث تحریک واکنش جبران گرسنگی در بدنتان خواهد شد. در این واکنش، بدنتان شروع به ذخیره انرژی به‌صورت چربی خواهد کرد؛ در حقیقت، شما با این کار مکانیسم چربی‌ساز را در بدنتان فعال کرده‌اید. نکته مهم دیگری که باید به آن توجه کنید این است که گرسنگی کشیدن شما را به خوردن حریص‌تر می‌کند.
روز خود را با صبحانه آغاز کنید و ناهار و شام را طبق یک برنامه منظم مصرف کنید. تحقیقات نشان می‌دهند افرادی که صبحانه می‌خورند معمولاً از اندام بهتری برخوردار هستند.
۶_خوردن به تنهایی ممنوع
صرف غذا با دوستان یا همکاران نه‌تنها لذت غذا خوردن را دوچندان می‌کند، بلکه به روند تناسب اندام شما نیز کمک می‌نماید. زمانی که در جمع غذا می‌خورید، قطعاً کنترل بیشتری روی نحوه خوردن خود خواهید داشت. در حضور دیگران، تمایل به آهسته‌تر غذا خوردن دارید و این تمرکز به شما در رعایت نکات پرهیز از پرخوری کمک خواهد کرد.
۷_غذا خوردن برای رفع گرسنگی است
غذا خوردن به‌عنوان واکنشی به استرس‌های روزمره یکی از بدترین عادات تغذیه‌ای به حساب می‌آید. بسیاری از افراد هنگامی که با دشواری‌هایی مانند خستگی، بی‌حوصلگی، تنهایی، ترس و استرس روبرو می‌شوند، به خوردن روی می‌آورند. بدون شک، زمانی که خوردن تبدیل به تنها راه‌حل مشکلات شما شود، دستیابی به تناسب اندام به آرزویی غیرقابل دسترس تبدیل خواهد شد. برای داشتن نرمی بدنی مناسب، بهتر است راهکارهای دیگری برای حل مشکلات خود پیدا کنید. سرگرمی‌های شاد و پرتحرک به‌عنوان جایگزین مناسب برای فرار از تنهایی و بی‌حوصلگی، همچنین تمرینات یوگا و مدیتیشن برای کاهش استرس و خواب برای رفع خستگی به‌مراتب مناسب‌تر خواهند بود.