در ایران ۱.۵ برابر دنیا روغن و شکر مصرف میکنیم!

غلامرضا نوری قزلجه امروز شنبه در نخستین روز از همایش ملی مدیران زن وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: بسیاری از خصوصیات و توانمندیهای زنان حتی فراتر از مردان است و استفاده از این ظرفیتها به سود سازمان و کشور است، نه امتیازی که به کسی داده شود.
نوری با اشاره به نقش تاریخی زنان در کشاورزی و امنیت غذایی تصریح کرد: حضور زنان روستایی و عشایری در این حوزه از دیرباز مشهود بوده و این فعالیتها قدمتی دیرینه دارد، اما امروزه نقش زنان در مدیریت امنیت غذایی و بخش کشاورزی ابعاد جدید و گستردهای یافته است.
وی افزود: در وزارت جهاد کشاورزی در سطوح مختلف مدیریتی، زنان توانمند و بااستعداد حضور دارند و در چند ماه اخیر بیشترین انتصابات مدیران زن در سطوح عالی انجام شده است و این انتصابات بر اساس شایستگی و توانمندی افراد صورتگرفته است.
وزیر جهاد کشاورزی همچنین با بیان این که زنان از نظر وفاداری سازمانی و نظم کاری نمونه هستند، گفت: این خصوصیات زنان موجب شده آنها مدیرانی موفق و قابلاعتماد باشند که نقش مهمی در پیشبرد اهداف وزارتخانه ایفا میکنند.
وی خاطرنشان کرد: امنیت غذایی یکی از مهمترین مأموریتهای وزارت جهاد کشاورزی است و مدیران زن با نوآوری، تحول، پاسخگویی و شفافیت میتوانند نقش تعیینکنندهای در تحقق این هدف ایفا کنند.
نوری قزلجه تصریح کرد: پستهای اداری عرصههای جدیدی است که عملکرد بسیار مهم بوده و فعالیت کاری زنان آن را گسترده کرده و سرعت میبخشد.
به گفته وی، ارتباط نزدیک با بدنه سازمان و مردم، از عوامل موفقیت مدیران زن است.
وی با اشاره به نوآوری و خلاقیت در کارها ادامه داد: مدیران زن باید در موقعیتهایی که هستند نوآور بوده و تحول ایجاد کنند تا ثابت کنند میتوانند موقعیتهای جدید خلق کنند.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به مصرف بالای روغن و شکر در کشور اظهار داشت: در شرایطی که ۹۰ درصد روغن و ۳۰ درصد شکر از طریق واردات تأمین میشود، بیش از ۱.۵ برابر دنیا مصرف داریم.
وی با بیان این که مصرف بیش از حد این محصولات نهتنها به سلامت جامعه کمک نمیکند، بلکه هزینههای درمانی را افزایش میدهد، افزود: در شرایط کنونی بهسختی امکان واردات داریم، زیرا باید ارز ترجیحی داشته باشیم و نفت بفروشیم تا آن را تأمین کنیم.
نوری به نقش مهم زنان در فرهنگسازی مصرف بهینه و کاهش هدررفت منابع کشاورزی و غذایی اشاره و تأکید کرد: مدیریت هوشمندانه در این زمینهها میتواند به سلامت جامعه و اقتصاد ملی کمک کند.
وی از مدیران زن خواست در فرهنگسازی برای کاهش ضایعات و اصلاح الگوی مصرف نقش ویژهای ایفا کنند.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: هدررفت غذا در بخشهایی مانند گوشت، برنج و نان بالاست، مدیران زن میتوانند با فرهنگسازی، هم به اقتصاد خانوادهها و هم به اقتصاد ملی کمک کنند.