پژوهشها حاکی از آن است که مقادیر بالای ویتامین در بدن با روند کاهش وزن و دستیابی به چربیهای شکمی کمتر ارتباط دارد.
براساس گزارش ساینس، این مطالعه جدید نشان میدهد که مصرف بیشتر شیر غنی از کلسیم و ویتامین دی میتواند اثرات کاهش وزن را دو برابر نماید.
افزایش سطح این ویتامین ممکن است به بدن در کاهش ذخایر چربی کمک کند، در حالی که سطوح پایین آن نیز به تجمع چربی مرتبط است.
تحقیقات قبلی نشان داد که افرادی که در حال رژیم غذایی هستند، زمانی که سطح ویتامین دی آنان بالا باشد، قادر به کاهش ۲۰ پوند وزن بیشتر میشوند.
این مطالعه بر روی ۹۰ زن جوان در کالیفرنیای آمریکا انجام شد که در آن، وزن و سطح ویتامین دی این افراد مورد بررسی قرار گرفت.
یافتهها نشان دهنده رابطه بین سطوح پایین ویتامین دی با قد کوتاهتر و وزن بالاتر بود.
دکتر ریچارد کرمر، سرپرست این پژوهش، ابراز داشت: شیوع بالای کمبود ویتامین دی در جوانان ساکن مناطق با تابش آفتاب مناسب، واقعاً جای تعجب دارد. ما دریافتیم زنانی با کمبود ویتامین دی، نسبت به همتایان خود که سطح این ویتامین در آنها نرمال است، وزن بیشتری دارند، دارای شاخص توده بدنی بالاتر و چربی شکمی بیشتری هستند.
ویتامین دی به سطوح سروتونینی مرتبط است که در تعدادی از فرآیندهای حیاتی بدن، از جمله تنظیم خلق و خو و خواب، عمل میکند.
دکتر ویسنته گیلسانز، یکی دیگر از محققان این پژوهش بیان کرد: پزشکان بایستی با انجام آزمایش خون ساده، به ترسیم سطح ویتامین دی در بزرگسالان جوانی که در معرض خطر هستند، بپردازند.
کمبود ویتامین دی میتواند موجب انباشت چربی و همچنین خطر بالاتر ابتلا به اختلالات مزمن در مراحل بعدی زندگی شود، بنابراین نیاز به مطالعات بیشتری برای کشف اینکه آیا مکملهای ویتامین دی میتوانند تأثیرات مثبتی بر روی رشد سالم جوانان داشته باشند، احساس میشود.
علاوه بر این، کمبود ویتامین دی با بیماریهای قلبی عروقی، بیماریهای خودایمنی و احتمال افزایش سرماخوردگی در ارتباط است.
منابع غنی از ویتامین دی شامل ماهی و تخم مرغ میباشند، اما بیشتر افراد ویتامین دی خود را از طریق تابش نور خورشید بر روی پوستشان تأمین میکنند.
نتایج این پژوهش در نشریه کلینیکال غدد درون ریز و متابولیسم (Endocrinology & Metabolism) به انتشار رسیده است.
