در پی نزدیک شدن به فصل برداشت زعفران، کاهش میزان عرضه این محصول باعث افزایش قیمت آن شده است. در حال حاضر قیمت زعفران دسته به ۸۲ تا ۸۳ میلیون تومان رسیده، در حالی که زعفران پوشال ۱۰۵ تا ۱۰۷ میلیون تومان، زعفران شبهنگین ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون تومان و زعفران نگین نیز ۱۲۰ تا ۱۲۸ میلیون تومان به فروش میرسد.
خبرگزاری دانشجو اعلام کرد که غلامرضا میری، نایب رئیس شورای ملی زعفران، با اشاره به نزدیکی فصل برداشت، اظهار داشت که کاهش عرضه زعفران به افزایش قیمت آن در بازار انجامیده است.
او افزود که در روزهای اخیر، قیمت زعفران بین ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یافته و اکنون قیمت زعفران دسته به حدود ۸۲ تا ۸۳ میلیون تومان، زعفران پوشال به ۱۰۵ تا ۱۰۷ میلیون تومان، زعفران شبهنگین به ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون تومان و قیمت زعفران نگین به ۱۲۰ تا ۱۲۸ میلیون تومان رسیده است.
به گفته میری، آمار نشان میدهد که صادرات زعفران در چهار ماه نخست امسال ۶۰ درصد افزایش داشته، اما به علت افزایش نرخ پایه گمرکی احتمال کاهش صادرات وجود دارد که میتواند بر قیمت زعفران در بازار داخلی تأثیرگذار باشد. وی در خصوص آینده بازار افزود که با توجه به کمبود زعفران باقیمانده در دست کشاورزان و افزایش تقاضا، پیشبینی میشود که قیمت زعفران به روند صعودی خود ادامه دهد.
میری همچنین به موضوع قاچاق زعفران اشاره کرد و تأکید نمود که تعیین نرخ پایه غیرمنصفانه موجب افزایش قاچاق و خروج ماهیانه بیش از ۱۰ تا ۱۲ تن زعفران شده است، که این مسئله میتواند بر قیمت زعفران در بازارهای هدف نیز تأثیر داشته باشد.
در پایان، میری بیان کرد که با توجه به روند افزایشی قیمت زعفران در بازارهای داخلی و جهانی، ضروری است به صادرات زعفران فرآوریشده توجه ویژهای شود تا بتوان ارزش افزوده بیشتری به کشور ارائه داد و در عین حال ثبات بیشتری در قیمت زعفران ایجاد کرد.
۲۲۳۲۲۵
