در بعضی موارد، نفخ دیگر صرفاً یک ناراحتی محسوب نمیشود و ممکن است به نشانههای نگرانکنندهای تبدیل گردد که نیازمند درمان فوری از سوی پزشک باشد.
به نقل از «وب ام دی»، در ادامه به معرفی مواد غذایی خواهیم پرداخت که به کاهش نفخ کمک میکنند.
* آووکادو
این میوههای گلابی ظاهری غنی از پتاسیم برخوردارند. برای کنترل سطوح سدیم در بدن، پتاسیم حیاتی است و این امر به طرز مثبتی میتواند به کاهش نفخ منجر شود.
* موز
یافتههای یک تحقیق نشان داده است که زنانی که قبل از هر وعده غذایی یک موز مصرف میکنند، نسبت به آنهایی که این کار را انجام نمیدهند، کمتر در معرض نفخ قرار دارند. کارشناسان بر این باورند که مصرف موز ممکن است به انتقال باکتریهای خاصی در روده کمک کند که به کاهش تولید گاز در معده یاری میرساند.
* کرفس
با خوردن مقداری کرفس میتوانید هیدراتاسیون بدن را افزایش دهید، چرا که به فرآیند هضم کمک میکند. کرفس همچنین حاوی فلاونوئیدهای خاصی است که میتوانند التهاب در بدن، از جمله در روده، را کاهش دهند.
* زردچوبه
این ادویه که رنگ زرد زیبایی به غذا میبخشد، سرشار از ترکیب «کورکومین» است. تحقیقات نشان میدهند که کورکومین میتواند علائم «سندرم روده تحریکپذیر» (IBS) را کاهش دهد، به بهبود سیستم گوارشی کمک کند و نفخ را کاهش دهد.
* سوسنبر
تحقیقات اشاره دارند که سوسنبر میتواند به آرامش عضلات در دستگاه گوارش کمک کرده و این موضوع به تسکین نفخ معده نیز یاری میرساند.
* زنجبیل
زنجبیل، ادویهای تند است که به جریان مایعات در روده کمک میکند. این روند به بهبود هضم غذا و تخلیه سریع معده گواهی میدهد که در نهایت مانع از بروز نفخ میشود.
* مارچوبه
مارچوبه که ممکن است باعث بدبویی ادرار شود، منبع بسیار خوبی از «اینولین» است؛ نوعی فیبر نامحلول که به تغذیه باکتریهای مفید روده کمک کرده و در نتیجه به تنظیم دفع منظم کمک میکند.
* رازیانه
این سبزی با ریشه و دانههایش دارای ترکیبی است که اسپاسمهای دستگاه گوارش را تسکین میدهد. با کاهش اسپاسمها، گاز راحتتر از روده عبور کرده و نفخ به وجود نمیآید.
* گوجه فرنگی
رژیم غذایی حاوی گوجه فرنگی به افزایش سطح «لیکوپن»، یک آنتی اکسیدان که به عنوان یک ضد التهاب در سراسر بدن عمل میکند، منجر میشود. همچنین، گوجه فرنگی غنی از پتاسیم است که سطح سدیم مؤثر بر نفخ در سیستم گوارش را کاهش میدهد.
* کفیر
برخی از مطالعات نشان میدهند که مصرف کفیر، نوشیدنی تخمیری که به ماست شباهت دارد، میتواند تا ۷۰ درصد گاز معده را کاهش دهد. کفیر همچنین به تجزیه قند موجود در شیر که میتواند منجر به نفخ و درد شود، کمک میکند.
کفیر، یک نوشیدنی تخمیری است که از شیر و دانههای مخصوص کفیر تهیه میشود و منشأ آن به کوههای قفقاز در روسیه برمیگردد. این نوشیدنی دارای طعمی خوشایند بوده و میتواند به همراه عسل و دیگر میوهها مصرف شود.
