از جمله کالاهایی که در دوران اشغال ایران توسط متفقین به شدت کمیاب و حتی نایاب شده بود، شیرخشک محسوب میشود. در تاریخ ۵ شهریور ۱۳۲۳، روزنامه اطلاعات نامهای از مدیر جمعیت ستمدیدگان منتشر کرده که در آن به توضیح شرایطی میپردازد که آمریکاییها برای توزیع شیر خشک در ایران فراهم کرده بودند. این نامه را مطالعه کنید و همچنین عکسی از بساط یک دستفروش که در برابر داروخانهای در خیابان نادری -جمهوری- قرار دارد، مشاهده نمایید.
