دکتر هادی عبداللهزاد با اشاره به فواید نوشیدن قهوه برای سلامت بدن، اظهار داشت: قهوه، نوشیدنیای است که در رفع خستگی مؤثر بوده و میتواند به ایجاد حس نشاط و شادابی در افراد کمک کند.
او همچنین افزود: این نوشیدنی به افزایش عملکرد فیزیکی بدن کمک میکند و به همین دلیل ورزشکاران به استفاده از آن روی میآورند.
عبداللهزاد ادامه داد: به علت وجود کافئین در قهوه، این نوشیدنی به افزایش هوشیاری و بهبود عملکرد ذهنی کمک میکند و به همین خاطر افراد برای مقابله با خواب آلودگی به آن روی میآورند.
دکتر عبداللهزاد تصریح کرد: قهوه همچنین باعث بهبود پمپاژ خون میشود و ترکیبات موجود در آن نیز کمک به اکسیژنرسانی به ریهها میکند.
این متخصص تغذیه به تأثیر قهوه در کاهش وزن اشاره و تأکید کرد: مصرف قهوه علاوه بر کاهش اشتها، متابولیسم بدن را نیز افزایش میدهد که هر دو عامل به کاهش وزن کمک میکند و به همین دلیل برخی افراد به مصرف قهوه برای کاهش وزن علاقهمند هستند.
عبداللهزاد خاطرنشان کرد: بهرهمندی از تمام فواید قهوه منوط به مصرف معقول آن است و توصیه میشود افراد سالم حداکثر دو تا سه فنجان کوچک قهوه در طول روز بنوشند.
این متخصص تغذیه اظهار داشت: همچنین افراد باید از نوشیدن قهوه یک ساعت قبل و بعد از وعدههای غذایی اجتناب کنند، زیرا این امر موجب کاهش جذب آهن در بدن خواهد شد.
عبداللهزاد گفت: مصرف بیش از حد قهوه به دلیل محتوای کافئین بالا میتواند سبب افزایش ضربان قلب شود و اضطراب مشکلاتی را برای افراد ایجاد نماید.
این متخصص با تأکید بر اعتیادآور بودن قهوه، گفت: کافئین موجود در قهوه در بلندمدت میتواند باعث وابستگی شود و اختلالاتی در خواب و همچنین افزایش اضطراب در افراد به وجود آورد، بنابراین باید در مصرف آن احتیاط صورت گیرد.
عبداللهزاد همچنین مصرف قهوه را برای افراد با مشکلات گوارشی مضر دانست و افزود: قهوه میتواند مشکلات گوارشی مانند رفلاکس معده را تشدید کند.
این متخصص تغذیه عنوان کرد: همچنین برای مادران باردار مصرف قهوه توصیه نمیشود، زیرا ممکن است موجب تشدید مشکلات گوارشی در آنها گردد.
