مسئولین وزارت جهاد کشاورزی اعلام کردهاند که بارندگیها موجب کاهش عرضه گوجه فرنگی شده است، ولی پیشبینی میشود که در حدود دو هفته آتی، بازار عرضه و تقاضا به تعادل برسد و قیمت گوجه فرنگی کاهش یابد.
در روزهای اخیر، بازار برخی محصولات کشاورزی با نوسانات قیمتی روبهرو شده است. هر سال در این زمان، کاهش عرضه گوجه فرنگی در بازار را شاهد هستیم. در حالی که قیمت گوجه فرنگی در اوایل آذر بین ۲۱ تا ۳۲ هزار تومان تغییر میکرد، در دو هفته گذشته، نرخ این محصول به تقریبا ۴۰ هزار تومان رسیده است.
مسئولان وزارت جهاد کشاورزی در این خصوص توضیح میدهند که بارندگیها موجب کمبود گوجه فرنگی در بازار شده است، اما پیشبینی میشود که تا دو هفته آینده، تعادل در عرضه و تقاضا برقرار شود و قیمت به ثبات برسد. به طور قطع، در آینده شاهد افت قیمت این محصول خواهیم بود.
طبق برنامهریزیهای وزارت جهاد کشاورزی، گوجه فرنگی مورد نیاز بازار در این زمان، از محصولات استانهای بوشهر و خوزستان (شهرستان بهبهان) تأمین خواهد شد و به تدریج، محصولات دو استان فارس و سیستان و بلوچستان نیز به بازار عرضه خواهد شد.
ضرورت بهروزرسانی در تولید و حمل بار
در ادامه، اسداله کارگر، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی درباره وضعیت فعلی بازار گوجه فرنگی به مهر گفت: افزایش قیمت گوجه فرنگی به دلیل جابهجایی فصلی نیست و هر ساله در این بازه زمانی، با افزایش قیمت در بازار گوجه فرنگی مواجه هستیم که البته این افزایش موقتی است.
وی افزود: در این دوره، پیشبینیهایی برای پوشش بازار انجام شده و زمینهایی برای کشت گوجه فرنگی در نظر گرفته شده است، اما بارش باران و شرایط نامساعد جوی در چند روز گذشته، مشکلاتی را در برداشت محصول و حمل آن به مراکز بازار ایجاد کرده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی در پاسخ به این سوال که چه مدت زمان نیاز است تا قیمت گوجه فرنگی کاهش یابد، عنوان کرد: وضعیت جوی تا چند روز آینده روشن میکند که محصولات کشاورزان جنوبی چه زمانی به مرکز خواهد رسید. در حال حاضر، محصولات گلخانهای و محصولات بوتهای در بازار موجود است، اما برای حل این مشکل در این مقطع زمانی، نیاز به بهروزرسانی فناوری تجهیزات تولید و حمل بار وجود دارد.
قیمت کنسرو رب گوجه فرنگی برای امروز در بازار اعلام شد و بر این اساس، قیمت کنسرو رب گوجه فرنگی شاهسوند ۸۰۰ گرمی مبلغ ۴۵ هزار و ۹۰۰ تومان است.
