“`html
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با تأکید بر اهمیت اجرای طرح شیر مدارس به منظور ارتقاء سلامت دانش‌آموزان، ضرورت همکاری و همیاری نهادهای اجرایی و بخش خصوصی برای تحقق این هدف را مورد تأکید قرار داد.
دکتر محمد اسماعیل مطلق از برگزاری نشست کمیته فنی دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی که با حضور اعضای این شورا و محوریت عملیاتی‌سازی برنامه شیر مدارس برپا شده بود، خبر داد.
وی اظهار داشت: برنامه شیر مدارس با هدف بهبود سلامت و رشد تغذیه‌ای دانش‌آموزان کشور، از جمله اولویت‌های امنیت غذایی در کشور محسوب می‌شود و در سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی و همچنین برنامه هفتم توسعه به آن توجه خاصی شده است.
مطلق با اشاره به این که اجرای این برنامه در جلسه اخیر شورای عالی سلامت و امنیت غذایی نیز از سوی رئیس‌جمهوری تأکید گردید، خاطر نشان کرد: مصرف شیر به عنوان یکی از گروه‌های غذایی حیاتی، نقش بی‌بدیلی در افزایش توان یادگیری، رشد قدی و سلامت دانش‌آموزان ایفا می‌کند و این برنامه باید به منظور حفظ سلامت آینده‌سازان مؤثر بر توسعه کشور، مجدداً احیا شود.
“`