همانقدر که بر اهمیت مصرف ماهی و مقدار امگا ۳ موجود در آن تاکید میشود، به همان اندازه نیز باید نسبت به دریافت این اسید چرب در بدن خود هوشیار باشید. همچنین انتخاب نوع ماهی که مصرف میکنید، از اهمیت ویژهای برخوردار است؛ زیرا عدم توجه به این نکته ممکن است بر سلامت قلب شما تاثیر منفی بگذارد.
علل متعددی وجود دارد که میتواند منجر به وقوع سکتههای مغزی در افراد شود؛ اما پزشکان به نکاتی دست یافتهاند که ممکن است شما به آنها توجه نکرده باشید، ولی به شکل نامحسوس میتوانند مشکلات خاصی ایجاد کنند.
آبگوشت یکی از غذاهایی است که با استفاده از گوشت گوسفند تهیه میگردد و دارای مزاج بسیار گرمی است. نخود منبع برجستهای از کلسیم، فسفر و پتاسیم به شمار میرود. زردچوبه، به عنوان ادویهای که در تهیه آبگوشت به کار میرود، در گذشته برای درمان کبد چرب و تنظیم آنزیمهای کبدی مورد استفاده قرار میگرفت. پیاز و سبزیها نیز همراه با آبگوشت مصرف میشدند و واقعاً میتوانستند به عنوان دارویی کامل عمل کنند.
با توجه به تغییر سبک تغذیه خانوادهها و ورود انواع دیگر گوشتها به سبد غذایی آنها، مهم است که نکات مرتبط با نحوه مصرف را بشناسیم تا بتوانیم به حفظ سلامت خانواده یاری بیشتری رسانیم.
در همین زمینه، حسین خیراندیش، متخصص طب سنتی، در یک برنامه تلویزیونی به معرفی غذاهای لطیف و مفید برای کودکان پرداخت.
او بیان کرد: آبگوشت بهعنوان بهترین غذا برای تمامی سنین شناخته میشود.
