مکملی که مانع از افزایش وزن در کودکان می‌شود

بر اساس گزارش هلث، تنها تغذیه مادر نیست که بر سلامت آینده کودک تأثیر می‌گذارد، بلکه تغذیه پدر نیز نقشی پررنگ در تعیین سلامت فرزندان ایفا می‌کند.

مطابق با یافته‌های یک تحقیق جدید، تغییرات ساده در رژیم غذایی، از جمله مصرف مکمل‌های روغن ماهی توسط پدران، ممکن است به کاهش خطر بروز چاقی در فرزندانشان کمک شایانی نماید.

، چاقی به یک نگرانی کلیدی در سطح جهانی بدل شده است و تا سال ۲۰۲۲ بیش از ۳۹۰ میلیون کودک و نوجوان را تحت تأثیر قرار داده است. شیوع چاقی در دوران کودکی به شکل قابل توجهی افزایش یافته و از ۸ درصد در سال ۱۹۹۰ به ۲۰ درصد در سال ۲۰۲۲ رسیده است. چاقی می‌تواند خطر ابتلا به اختلالات متابولیکی نظیر دیابت، فشار خون بالا و بالا بودن کلسترول را به طرز قابل‌توجهی افزایش دهد.

آخرین یافته‌های تحقیقاتی که در نشست سالانه انجمن تغذیه آمریکا در شیکاگو برگزار شد، به معرفی مصرف مکمل‌های روغن ماهی در میان پدران به عنوان یک «اسلحه مخفی» برای مبارزه با چاقی کودکان پرداخت.

اگرچه پژوهش‌های پیشین نشان‌دهنده فواید روغن ماهی برای مادران در کاهش خطر چاقی کودکان بوده‌اند، اما محققان خاطرنشان کردند که این تحقیق نخستین بار است که به طور اختصاصی تأثیرات وراثتی پدری را بررسی می‌کند.

این گروه تحقیقاتی آزمایشاتی با ۱۵۰ موش نر انجام دادند که تحت رژیم غذایی پرچربی قرار داشتند. تعدادی از این موش‌ها پیش از جفت‌گیری با موش‌های ماده، تغذیه‌ای با روغن ماهی بیشتر و رژیم غذایی کم‌چرب دریافت کردند.

وزن فرزندان موش‌های نر که روغن ماهی مصرف کرده بودند در سنین هفت و بیست و یک روزگی نسبت به موش‌هایی که پدرانشان از روغن ماهی استفاده نکرده بودند، کمتر بود. همچنین فرزندان ماده از گروهی که روغن ماهی دریافت کرده بودند، بهبودی در سلامت متابولیکی خود را با افزایش کارایی در کلیرانس گلوکز و حساسیت به انسولین نشان دادند.

لاتا رامالینگام، پژوهشگر ارشد این مطالعه بیان کرد که این مفهوم پتانسیل قابل‌توجهی برای تغییر رویکردهای ما در مبارزه با چاقی کودکان دارد. تصور کنید آینده ای که در آن راهنمایی‌های تغذیه‌ای پیش از بارداری تنها به مادران اختصاص نمی‌یابد، بلکه پدران نیز شامل این مشاوره‌ها می‌شوند و به آن‌ها اجازه می‌دهند نقش فعالی در ارتقای سلامت فرزندانشان بر عهده گیرند.

در حال حاضر پژوهشگران در حال تحقیق درباره تأثیر تغییرات رژیم غذایی بر اسپرم و نحوه انتقال این اطلاعات به نسل‌های بعدی هستند.

اگرچه نیازمند تحقیقات بیشتری در رابطه با انسان هستیم، اما این کشف دریچه‌ای تازه به درک ما از چگونگی تأثیر والدین، فرای ژنتیک، بر سلامت فرزندانشان گشوده است. روغن ماهی، به عنوان مکملی ایمن و در دسترس، می‌تواند به ابزاری قدرتمند در مبارزه ما با چاقی و ایجاد نسلی سالم‌تر مبدل شود.