بر اساس اخبار روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کرمان، سعید شاهرخی بیان کرد: این آثار شامل آیینهای عاشورایی استان کرمان، آیین احیای شب عاشورا در طغرالجرد کوهبنان، غذاهایی چون فسنجان با پسته و انار رفسنجان، کشکمغز با پسته و روش تهیه غذایی به نام پختو که از گیاه هریشو در رفسنجان تهیه میشود و نیز فن تهیه شیره خرما در شهرستانهای جنوبی کرمان میباشد.
او افزود: این آثار نه تنها از لحاظ فرهنگی ارزشمند هستند، بلکه میتوانند به جذب گردشگران و ایجاد رونق اقتصادی برای شهرستانهای مختلف استان کرمان کمک کنند که مشارکت جوامع محلی و نهادهای دولتی در این راستا نقش بسزایی ایفا خواهد کرد.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی کرمان تصریح کرد: تمامی کوشش همکاران در زمینه ثبت آثار ناملموس این اداره کل بر این است که به اصالت و هویت روشها، تکنیکها و نحوه تهیه این آثار اهمیت ویژهای داده شود.
شاهرخی همچنین یادآور شد: با توجه به زحماتی که در واحد معاونت میراثفرهنگی و ثبت آثار اداره کل میراثفرهنگی استان کرمان صورت میگیرد، از تلاشهای همکاران این واحد قدردانی میکنم.
با ۱۰ اثر ثبت شده در فهرست جهانی، کرمان رتبه بالایی در میان استانهای کشور در این زمینه دارد.
از جمله آثار ثبت جهانی استان کرمان میتوان به ارگ بم (بزرگترین بنای خشتی جهان)، روستای دستکَند میمند با بیش از چند هزار سال قدمت، باغ شازده یا شاهزاده ماهان با ویژگیهای منحصر به فرد در معماری و طراحی باغ، دشت کویر لوت که در منطقه شهداد قدیمیترین درفش جهان از آن جا به دست آمده و سه قنات «گوهرریز» در جوپار شهرستان کرمان، «اکبرآباد» و «قاسم آباد» در شهرستان بم، کاروانسراهای گنجعلیخان کرمان و چاه کوران در راور و همچنین روستای دارستان سیرجان که زادگاه بافت گلیم شیرکی سیرجان محسوب میشود، اشاره کرد.
