زمان مناسب برای مصرف ویتامین D به عواملی مختلف وابسته است. یکی از عوامل کلیدی که باید به آن توجه کرد این است که ویتامین D از نوع محلول در چربی است، به این معنی که اطمینان از مصرف آن در کنار یک منبع چربی می‌تواند به بهبود جذب آن کمک کند. فرقی ندارد چه زمان از روز مکمل را استفاده می‌کنید، ولی بهتر است آن را در کنار یک وعده غذایی که دارای مقداری چربی است، مصرف نمایید تا بدن بتواند بیشترین بهره را از ویتامین D ببرد. برخی از مواد غذایی که سرشار از چربی هستند شامل کره بادام‌زمینی، لبنیات پرچرب، شیرهای غیر لبنی و زیتون می‌باشند.
در همین راستا، مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۵ بر روی ۵۰ نفر مسن انجام شد، نشان داد که سطح ویتامین D در خون پس از ۱۲ ساعت زمانی که افراد مکمل ویتامین D را به همراه یک وعده غذایی چرب مصرف کردند، نسبت به زمانی که آن را بر روی معده خالی میل کردند، ۳۲ درصد افزایش داشت.
زمان مصرف ویتامین D در صبح
اگر تمایل دارید تا مکمل ویتامین D خود را در صبح تناول کنید، پیشنهاد می‌شود آن را همراه با صبحانه یا به‌دنبال آن مصرف نمایید. این روش به ویژه برای افرادی که به برنامه صبحگاهی خود متعهد هستند، می‌تواند ایده‌آل باشد؛ چراکه در غیر این صورت ممکن است فراموش کنند که مکمل‌های خود را در ساعات بعدی روز استفاده کنند.
زمان مصرف ویتامین D در شب
مصرف ویتامین D در شب نیز یک گزینه منطقی است. فقط توجه داشته باشید که باید آن را با شام، میان‌وعده عصر یا کمی پس از صرف غذا میل کنید. این روش برای کسانی که عادت ندارند صبحانه بخورند، مناسب به نظر می‌رسد.