افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در مصاحبهای با مهر در خصوص شرایط گوشت در سال جدید اظهار داشت: بر اساس دادههای ارائهشده توسط مرکز آمار، که مربوط به پاییز سال جاری میباشد، تعداد دام گوسفند در کشور به حدود ۴۰ میلیون رأس میرسد که از این تعداد، تقریباً ۳۰ میلیون رأس به دامهای مولد و بالغ تعلق دارد. اگر روند کنونی ادامه پیدا کند و با توجه به برآوردهای کنونی که قابلیت تعمیم به آینده را نیز دارد، شرایط دشواری در عرصه دامپروری خواهیم داشت؛ چرا که آمار کشتار دام و تولید گوشت داخلی نسبت به سالهای گذشته و ماههای اخیر کاهش یافته است.
وی افزود: دامداران به دلیل نداشتن دورنمای روشن برای آینده در این شرایط، دچار آستانه تحمل مالی و عملیاتی متفاوتی هستند و بعضی از آنها ممکن است به تعطیلی فعالیتهای خود روی آورند.
وی ادامه داد: بعضی دیگر امیدوارند که جمعیت دام افزایش یابد و وضعیت بهبود یابد. اما میزان بارندگی در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال پیش، ۳۷ درصد کاهش یافته است که این کاهش مستقیماً بر مراتع تأثیر میگذارد. در مناطق جنوبی کشور، شرایط از نیمه شمالی بدتر است و خشکسالی فشار بیشتری را بر دامداران وارد میسازد.
وی تاکید کرد: بر اساس مستندات موجود و با در نظر گرفتن تجارب گذشته، باید نقاط ضعف و خطاهایی که در خلال ۵ تا ۶ سال اخیر ایجاد شده است، پذیرش شده و در جهت برنامهریزی صحیح برای آینده اقدام گردد.
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور خاطرنشان کرد: تصمیمگیرندگان تنها کافی است که وضعیت تولید و بازار گوشت سال گذشته را مورد بررسی قرار دهند؛ با وجود افزایش واردات، تولید همچنان کاهش یافته است. برای تأمین امنیت غذایی پایدار، توجهات باید عمدتاً به وضعیت تولید داخلی متمرکز گردد و کمبودها از طریق واردات جبران شود.
