عادات ناپسند نظیر مصرف غذاهای چرب و زیان آور تا استفاده بی رویه از داروها، از جمله رفتارهایی هستند که می توانند به طور دائمی سلامت کبد را به خطر اندازند.
بیماری های کبدی ممکن است به صورت ارثی بروز کنند، اما همچنین می توانند ناشی از عوامل محیطی گوناگون مانند ویروس ها، نوشیدن الکل و چاقی باشند که همگی به این اندام حیاتی آسیب می زند.
با گذشت زمان، عواملی که به کبد صدمه می زنند، می توانند منجر به زخم (سیروز) و در نهایت نارسایی کبد شوند، وضعیتی که بسیار خطرناک است.
بنابراین، کارشناسان بر اهمیت آگاهی از عوامل خطر و پیشگیری یا حتی درمان به موقع تأکید می کنند، زیرا این موارد می توانند به کبد کمک کنند تا بازسازی و بهبودی یابد.
به نقل از وب سایت تخصصی «وب ام دی»، سه عامل خطر اصلی و متداول در بروز آسیب های کبدی عبارتند از:
چربی اضافی
چربی اضافی می تواند در سلول های کبد تجمع کند و به بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) منجر شود. در صورتی که اضافه وزن داشته باشید یا چاق باشید، اگر میانسال هستید یا به دیابت مبتلا هستید، ریسک مبتلا شدن به NAFLD برای شما بیشتر خواهد بود.
قند
کبد از قند فروکتوز به منظور تولید چربی استفاده می کند. شکر تصفیه شده موجب جمع شدن چربی در کبد می شود. برخی پژوهش ها نشان می دهند که قند می تواند به اندازه الکل برای کبد مضر باشد، حتی در صورتی که اضافه وزن نداشته باشید. این یک دلیل دیگر برای محدود کردن مصرف غذاهای حاوی قندهای افزوده مثل نوشابه ها، شیرینی ها و آب نبات ها است.
الکل
الکل یکی از عوامل کلیدی و خطرناک در بروز کبد چرب، هپاتیت الکلی و سیروز کبدی به شمار می آید.