رضا سالمی، دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی، اظهار داشت که بر اساس آمارها سالانه به مقدار ۹۰۰ تا ۹۵۰ هزار تن گوشت مورد نیاز کشور است که با در نظر گرفتن تولید داخلی که حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تن تخمین زده می‌شود، ناچار به واردات کسری باقی‌مانده خواهیم بود.
باشگاه خبرنگاران جوان در خبری اعلام کرد: وی افزود که سال گذشته کسری بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تن از طریق واردات جبران گردید، بنابراین در کنار توزیع گوشت تولید داخلی، شاهد کنترل بازار بودیم.
سالمی ادامه داد: طبق آمار، در نیمه نخست سال فقط ۲۵ هزار تن گوشت وارد کشور شد، در حالی که برای تأمین نیازها، واردات حدود ۱۲۰ هزار تن ضرورت داشت. کسری موجود در واردات این وضعیت را ایجاد کرد که نظام عرضه و تقاضا بر هم خورد و به همین دلیل قیمت گوشت در بازار افزایش یافت. به گفته او، با تسریع در روند واردات، امکان کنترل نوسانات قیمت فراهم می‌شود.
این مقام مسئول به علل کاهش واردات گوشت قرمز اشاره کرد و گفت: بخشی از گوشت وارداتی با ارز ترجیحی و بخشی دیگر با ارز مبادله‌ای تأمین می‌شود. تأخیر در تخصیص ارز به شرکت‌های واردکننده مانع از ورود گوشت به بازار شده است. همچنین در شرایط کنونی، تغییر نرخ ارز موجب می‌شود تا بانک مرکزی باید تدابیری بیندیشد که واردکنندگان کالاهای اساسی در تالار مبادله نسبت به سایر واردکنندگان در اولویت قرار گیرند.
به گفته وی، با توجه به موانع در مسیر واردات گوشت، پیش‌بینی نمی‌شود که چشم‌انداز روشنی برای نیمه دوم سال وجود داشته باشد، چرا که با وجود پیگیری‌های مکرر از سوی معاونت بازرگانی کار، هیچ اقدامی برای رفع موانع انجام نمی‌گیرد.
سالمی افزود: اگر موانع موجود بر سر راه واردات، از جمله تأمین ارز و اولویت دادن به واردات در تالار مبادله و تسریع در ثبت سفارشات، برطرف شوند، می‌توان به تسهیل واردات گوشت امیدوار بود.
وی همچنین خاطرنشان کرد که وزارت جهاد اعلام کرده است که به دلیل قیمت، واردات گوشت از برزیل حذف خواهد شد و هند و پاکستان جایگزین می‌شوند، در حالی که این دو کشور قادر به تأمین کیفیت و حجم مورد نیاز گوشت به مانند برزیل نیستند.
۲۱۷