بر اساس گزارش نمناک، در حین طبخ غذا، بوی ناشی از آن بهطور قابل تحملی احساس میشود، اما اگر این بو پس از مدتی در محیط باقی بماند، به ویژه در آپارتمانهای کوچک که جریان هوا به خوبی انجام نمیشود، میتواند بسیار ناخوشایند گردد. از این رو، در این بخش، شیوههایی برای از بین بردن این بوهای نامطلوب ارائه میدهیم.
استفاده از سیب سیبزمینی
سیبزمینی بهخوبی توانایی جذب بو را دارد. برای برطرف کردن بوی نامطبوع غذا، میتوانید کمی نمک روی نصف سیبزمینی بپاشید و آن را در ظرفی در آشپزخانه قرار دهید.
نور افشانی با شمع
برای بهبود وضعیت بوی آشپزخانه، روشن کردن یک شمع راهکار موثر و کارآمدی است. شمع میتواند بوها را خنثی کند و مانع از پخش آنها در فضا شود.
خیساندن تختههای برش
اگر در تلاشید تا بوی غذا را از آشپزخانه حذف کنید، به خاطر داشته باشید که بوی نامطبوع میتواند روی ظروف و در هوا باقی بماند.
تختههای برش چوبی به سبب خرد کردن غذاها ممکن است به عمق خود آب گوشت و سبزیجات را جذب کنند که این امر میتواند حذف بو را دشوارتر سازد.
جوشاندن دارچین
جهت از بین بردن بوی ناخوشایند آشپزخانه، عطر دارچین گزینه مناسبی به شمار میرود. چند چوب دارچین را در ظرفی پر از آب قرار دهید و به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و سپس بگذارید تا خنک شود.
استفاده از دانههای قهوه
نوشیدن قهوه در صبح علاوه بر افزایش انرژی، با حذف بوی ماندگار از پخت و پز شب قبل نیز موثر است. تهمانده دانههای قهوه را در کاسهای قرار دهید و روی میز آشپزخانه بگذارید تا به رفع بو کمک کند.
استفاده از سرکه
سرکه سفید به عنوان یک پاککننده عالی، برای خنثیسازی بوی نا مطبوع در خانه و آشپزخانه نیز بسیار کارآمد است. یک فنجان سرکه را در تابهای گذاشته و به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید تا بوهای ناخواسته از بین برود.
جوشاندن پوست مرکبات
لیمو با عطر دلپذیرش در رفع بوهای ناخوشایند محیط و خوشبو کردن غذا بسیار موثر است. به همین دلیل، مقداری از پوست لیمو را قبل از استفاده تهیه کرده و در قابلمهای از آب بریزید، سپس به مدت یک ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید.
استفاده از جوش شیرین
جوش شیرین یکی از مواد قوی و چندمنظوره است که میتواند در تمامی نواحی خانه به کار رود. برای از بین بردن بوی ناشی از پخت غذا، تنها کافیست یک ظرف پر از جوش شیرین را در فضا قرار دهید.
تنظیم دمای یخچال
یکی از راههای بهبود بوی نامطبوع در یخچال، دور ریختن مواد غذایی خراب است، اما اگر هنوز یخچال بوی بدی میدهد، بهتر است دمای آن را بررسی کنید، زیرا دمای پایین یخچال نیز میتواند باعث فساد مواد غذایی و ایجاد بوی نامطبوع گردد.
روشن کردن تهویه
مؤثرترین راه برای جلوگیری از ماندگاری بوی نامطبوع، خارج کردن آن با کمک هود یا هواکش است. البته باید به یاد داشته باشید که فیلترها را بهطور منظم تعویض کنید.
باز کردن پنجرهها نیز در حذف بو کمک میکند و ایده خوبی خواهد بود اگر بتوانید یک پنکه را به سمت پنجره تنظیم کنید تا الباقی بوی بد را به بیرون هدایت کند.
پاکسازی منظم
پس از آشپزی، بهسرعت اجاق گاز را تمیز کنید و قابلمهها را بشویید و از باقیماندهها روی آنها خودداری کنید.
