به تازگی شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی، بخشنامه‌ای را در زمینه قیمت خرید حمایتی هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری‌ها صادر کرده است. طبق گفته‌های یک کارشناس در حوزه صنعت طیور، این مصوبه به تغییر قیمت مصوب مرغ زنده در بازار مربوط نمی‌شود.
این بخشنامه از طرف وزارت جهاد کشاورزی، وزارت امور اقتصادی و دارایی، و سازمان برنامه و بودجه کشور و وزارت صنعت، معدن و تجارت صادر شده و قیمت خرید حمایتی هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری به مقدار ۵۸ هزار تومان اعلام گردیده است.
در این راستا، حبیب اسدالله نژاد، کارشناس صنعت طیور، در پاسخ به این پرسش که آیا قیمت مصوب مرغ زنده درب‌مرغداری‌ها افزایش یافته است یا خیر، به ایسنا گفت: این مصوبه جدید به قیمت مصوب مرغ زنده در بازار ارتباط ندارد، بلکه به قیمت خرید تضمینی مرغ مربوط است و شرکت پشتیبانی امور دام موظف است با قیمت تعیین شده در این مصوبه اقدام به خرید مرغ زنده از مرغداران نماید.
وی در ادامه با اشاره به نقاط قوت این مصوبه یادآور شد: در سال‌های گذشته، این شرکت برای تامین ذخایر استراتژیک خود، مرغ منجمدی را از مرغداران دریافت می‌کرد، ولی آن دسته از مرغداران که نمی‌توانستند مرغ را منجمد کنند، مجبور بودند با قیمت پایین‌تری به واسطه‌ها، کشتارگاه‌ها و زنجیره‌های سرد بفروشند. از این رو، حمایتی که باید به مرغداران می‌رسید، به جیب چند دلال و واسطه می‌رفت.
این کارشناس صنعت طیور افزود: بر اساس این مصوبه، شرکت پشتیبانی امور دام ملزم است هزینه‌های کشتار، انجماد و حمل را خود پرداخت کند و مرغ را به صورت زنده از مرغدار بخرد.
وی همچنین خاطرنشان کرد: نکته مثبت دیگر این مصوبه، اعطای اختیار به وزیر جهادکشاورزی برای اصلاح قیمت مرغ است. به این معنا که در صورت افزایش مولفه‌های تولید، وزیر می‌تواند بدون نیاز به برگزاری جلسات طولانی، قیمت مرغ را اصلاح کند.
اسدالله نژاد در ادامه بیان کرد: جنبه مثبت دیگری که این مصوبه دارد، تعیین قیمت خرید تضمینی “مشخص” است. در سال‌های گذشته فقط درباره انجام خرید تضمینی مرغ صحبت می‌شد و بعداً قیمت‌ها به صورت شناور و استانی تعیین می‌گشت، که این باعث می‌شد شرکت پشتیبانی بیشتر به دنبال خرید ارزان باشد تا حمایت از تولیدکننده، بنابراین می‌توان گفت تعیین قیمت مشخص و واحد قطعاً به ساماندهی بازار کمک شایانی خواهد کرد.
وی در پاسخ به این پرسش که قیمت مصوب مرغ زنده درب مرغداری‌ها در حال حاضر چقدر است، گفت: قیمت مرغ زنده در بازار بر اساس عرضه و تقاضا در حدود ۵۶ تا ۵۷ هزار تومان تعیین شده است، در حالی که هزینه تمام شده مرغ زنده در مرغداری‌ها بیش از ۶۸ هزار تومان می‌باشد.
این کارشناس در ادامه، دلیل افزایش قیمت تمام شده این کالای پروتئینی پرمصرف را به افزایش مولفه‌های تولید نسبت داد و ادامه داد: در بهمن ماه، قیمت جوجه یکروزه بین ۳۲ تا ۳۹ هزار تومان معامله شد. همچنین به دلیل عدم تأمین سویا با قیمت مصوب، مرغداران مجبورند سویا را از بازار آزاد به قیمت کیلویی ۲۸ هزار تومان تهیه کنند.
وی در پایان با اشاره به این که آمارهای اخیر درباره جوجه‌ریزی که ارائه شده، به نظر واقعی نمی‌رسد، گفت: مرغ به مقدار کافی موجود است و هیچ نگرانی‌ای در خصوص تأمین مرغ برای ایام شب عید و ماه رمضان وجود ندارد، اما باید بپذیریم که قیمت واقعی مرغ چیزی نیست که این روزها مورد معامله قرار می‌گیرد.