آدامس از دیروزهای دور مورد توجه قرار داشته و یونانیان یکی از نخستین ملت‌هایی بودند که از آن بهره‌برداری کردند. در ایران نیز پیش از این، سقز به عنوان ماده‌ای خوراکی رواج داشت، اما امروزه آدامس به شکلی گسترده تولید و در بسته‌بندی‌های متنوع به فروش می‌رسد. اما آیا واقعاً آدامس می‌تواند برای سلامت دهان و دندان مفید باشد؟
در حالی که میزبان عشق و علاقه به آدامس هستیم، عده‌ای هشدار می‌دهند که این خوراکی شامل قند است و ممکن است خطر پوسیدگی دندان‌ها را به همراه داشته باشد یا باکتری‌های دهان، سوکرالوز و سایر کربوهیدرات‌ها را متابولیزه می‌کنند که منجر به آسیب به مینای دندان در سطح خارجی دندان‌ها می‌شود.
به نقل از وب‌ام‌دی، شواهد نشان می‌دهد که جویدن آدامس شیرین در فواصل زمانی معین، به شرط رعایت بهداشت دهان و دندان، چندان خطرناک نیست. آدامس‌های بدون قند نیز معمولاً در هر وعده حاوی کمتر از ۰.۵ گرم قند هستند و از شیرین‌کننده‌های جایگزین بهره می‌برند. این نوع آدامس می‌تواند حاوی شیرین‌کننده‌هایی نظیر آسپارتام، نئوتام، ساخارین، سوکرالوز، اریتریتول، ایزومالت، مالتیتول، مانیتول، سوربیتول و زایلیتول باشد.
محافظت در برابر پوسیدگی
اگر در ترکیب آدامس طعم‌دهنده‌هایی مثل اسید سیتریک وجود داشته باشد، ممکن است به کاهش تجمع پلاک در دهان کمک کند. اما باید به یاد داشت که اگر آدامس حاوی قند باشد، اثرات مثبت آن ممکن است خنثی شود. جویدن آدامس به تحریک تولید بزاق منجر می‌شود؛ این امر باعث می‌شود که دهان از پوسیدگی و فرسایش حفاظت شود، چرا که بزاق به عنوان یک سپر برای دندان‌ها عمل می‌کند. افزایش بزاق می‌تواند باکتری‌ها و اسیدهایی که به دندان‌ها چسبیده‌اند را از بین ببرد.
فواید جویدن آدامس برای سلامتی
مزایای جویدن آدامس در دهان فراتر از آنچه ذکر شد می‌باشد. تولید بیشتر بزاق ممکن است به متعادل‌سازی اسیدها در مری کمک کند و علائم ریفلاکس اسید را کاهش دهد. بیماری ریفلاکس معده به مری (GERD) زمانی اتفاق می‌افتد که اسید معده به لوله‌ای که دهان و معده را به هم متصل می‌کند، بازمی‌گردد. ریفلاکس حنجره زمانی است که اسید معده از مری به سمت گلو حرکت می‌کند. همچنین آدامس ممکن است در کوتاه‌مدت به برطرف کردن خشکی دهان یاری رساند.
سایر مزایای سلامتی جویدن آدامس شامل موارد زیر است:
کالری‌سوزی: ممکن است در هر ساعت جویدن آدامس، حدود ۱۱ کالری بسوزانید و با گذشت زمان این مقدار کالری‌های سوزانده شده تجمع می‌یابند.
بهبود حافظه: جویدن آدامس باعث افزایش جریان خون به مغز شما می‌شود که می‌تواند به بهبود حافظه شما کمک کند.
مقابله با خواب‌آلودگی: اگر احساس خستگی می‌کنید، جویدن آدامس می‌تواند شما را هوشیارتر نگه دارد.
کاهش حالت تهوع: اگر احساس بیمار می‌کنید، تولید بزاق به واسطه جویدن آدامس ممکن است به شما کمک کند احساس بهتری داشته باشید. این امر به‌ویژه در مورد بیماری حرکت و تهوع صبحگاهی در دوران بارداری موثر است.
فواید آدامس بدون شکر
آدامس‌های بدون قند به دندان‌ها خطر کمتری وارد می‌کنند. تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف این نوع آدامس‌ها در صورت وجود پوسیدگی بی‌خطر است و تاثیری منفی بر حفره‌های پوسیدگی ندارد. البته این به آن معنا نیست که آدامس می‌تواند جایگزین مسواک زدن منظم، کشیدن نخ دندان و تمیز کردن دندان‌ها شود.
مراقبت از دندان‌ها پس از خوردن آدامس
پس از جویدن یا خوردن آدامس لازم است که مراقب پاکسازی دندان‌های خود باشید:
دو بار در روز مسواک بزنید.
مطمئن شوید که از زوایای مختلف به دندان‌هایتان فشار ملایمی وارد کنید.
از نخ دندان برای پاکسازی فضاهای تنگ بین دندان‌ها و لثه‌ها استفاده کنید.
توجه کنید که هیچ فضا و نشانه‌ای، حتی کوچک‌ترین آن‌ها را نادیده نگیرید. باکتری‌ها به راحتی در نقاط کوچکی که دسترسی به آن‌ها دشوار است، تجمع می‌کنند. از نخ دندان استفاده کنید.
اجتناب کنید از خوردن غذاهای سفت و دانه‌هایی که ممکن است در دندان‌هایتان گیر کنند.
به‌طور منظم دندان‌هایتان را تمیز نگه‌دارید.