دکتر محمدرضا مهاجری تهرانی، فوق تخصص در زمینه غدد و متابولیسم و همچنین استاد دانشگاه، درباره روش‌های صحیح تشخیص قند خون در افراد و راه‌های پیشگیری از افزایش قند خون در سالمندان اظهار داشت: افراد سالمند باید به انتخاب غذاهای سبک و با کالری پایین در رژیم غذایی خود توجه کنند.
این فوق تخصص غدد تاکید کرد که چنانچه افرادی علامت‌های غیرعادی در بدن خود مشاهده کنند، می‌بایست به پزشک متخصص مراجعه نمایند. او افزود: پس از مراجعه به بیمارستان و تشخیص ناپایداری قند خون، ضروری است که این افراد تحت نظر پزشک متخصص قرار گیرند و به‌طور مرتب سطح قند خون خود را بررسی کنند. همچنین، می‌توان با تهیه دستگاه قند خون، میزان قند را در خانه به‌طور مداوم اندازه‌گیری کرد.
مهاجری با اشاره به اینکه بدن قادر است قندهای مختلفی را از غذاها جذب کند، بیان کرد: گلوکز، قندی است که بیشترین کاربرد را در بدن دارد، همچنین قند فروکتوز موجود در میوه‌ها و لاکتوز موجود در شیر، پس از جذب به گلوکوز تبدیل شده و در نهایت به انرژی تبدیل می‌شوند.
او در ادامه به این نکته اشاره کرد که عدد قند خون به‌عنوان معیاری برای شناسایی پیشرفت بیماری و نوع آن عمل می‌کند. به گفته او، اگر قند خون فرد کمتر از ۱۰۰ باشد، به معنای عدم ابتلا به دیابت است و قند خون در حدود طبیعی قرار دارد؛ مقدار بین ۱۰۰ تا ۱۲۶ نشان‌دهنده پیش‌دیابت است و این افراد در معرض ابتلا به دیابت در آینده قرار دارند. برای قند خون بالای ۱۳۰، فرد مبتلا به نوع یک دیابت می‌شود و بایستی سریعاً تحت درمان قرار گیرد.
شاخص هموگلوبین در بدن
این فوق تخصص غدد همچنین به اهمیت سنجش شاخص هموگلوبین در قند خون اشاره کرد و افزود: اگر عدد هموگلوبین بالاتر باشد و میانگین قند خون در طی سه ماه نیز افزایش یابد، بیمار نیاز به درمان دارد.
وی خاطرنشان کرد که در صورت شناسایی قند خون بالا، فرد می‌بایست از یک رژیم غذایی مناسب پیروی کند، از اضافه وزن پرهیز نماید و به انجام فعالیت بدنی مناسب بپردازد.
مهاجری در پایان بیان کرد که مصرف فست فودها برای سلامتی مضر است و افراد نباید در مصرف آن‌ها زیاده‌روی کنند. او افزود: ممکن است مصرف یک بار فست فود مشکلی ایجاد نکند، اما اگر این عادت غذایی تکرار شود، فرد در معرض خطر ابتلا به دیابت قرار خواهد گرفت. اضافه وزن و مقاومت به انسولین از عوامل کلیدی در زمینه دیابت به شمار می‌آیند و بسیاری از فست فودها دارای چربی‌های مضر و کربوهیدرات‌های تصفیه شده و مصنوعی هستند که خطر ابتلا را افزایش می‌دهند.
این فوق تخصص غدد درباره مقدار هموگلوبین در قند خون یادآور شد: اگر میزان هموگلوبین قند خون از سطح خاصی بالاتر برود، به این معنا است که فرد دچار دیابت نوع یک می‌شود و ممکن است با علائمی چون پرنوشی، سرگیجه و تکرر ادرار همراه باشد. در دیابت نوع ۲، قند خون به اندازه‌ای بالا نیست و نشانه‌ای نیز ندارد و بیماری باید از طریق آزمایش شناسایی شود و پس از تعیین میزان قند خون، درمان آغاز گردد.