«گریپ‌فروت» در پایین‌ترین رتبه فهرست سلامتی میوه‌ها و سبزیجات جا گرفت؛ «شاهی» در صدر جدول قرار دارد

وجود میوه‌ها و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه برای سلامتی بسیار مؤثر است، اما تعیین مقدار مناسب مصرف آن‌ها همیشه کار آسانی نیست. بنابراین، اگر می‌خواهید از آنچه می‌خورید اطمینان حاصل کنید، بهتر است که به سالم‌ترین گزینه‌ها توجه داشته باشید.

بر اساس گزارشی که ایندیپندنت منتشر کرده، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها در ایالات متحده 41 نوع میوه و سبزی برتر را به‌عنوان منابع انرژی معرفی کرده‌اند. اما در این میان، یک میوه در انتهای این فهرست قرار گرفته است. شاید برایتان تعجب‌آور باشد که بدانید «گریپ فروت سفید» از نظر سلامتی کمترین منفعت را دارد.

شاهی آبی با کسب 100 امتیاز کامل، در صدر فهرست میوه‌ها و سبزیجات قرار دارد و گریپ‌فروت سفید با امتیاز 10.47، بدترین رتبه را به خود اختصاص داده است. البته این بدان معنا نیست که گریپ‌فروت سفید هیچ ارزش غذایی ندارد، بلکه به اندازه دیگر خوراکی‌های این فهرست از نظر مغذی بودن قابل توجه نیست.

چرا گریپ‌فروت سفید به عنوان میوه‌ای کم‌فایده شناخته می‌شود؟

کری گانس، متخصص تغذیه و نویسنده کتاب «رژیم غذایی با تغییرات کوچک» (The Small Change Diet) می‌گوید: «اگرچه گریپ‌فروت سفید در فهرست مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها پایین‌ترین رتبه را دارد، اما هنوز هم منبعی قوی از آنتی‌اکسیدان‌ها با خواص ضدالتهابی به شمار می‌رود و مصرف آن هیچ مشکلی به وجود نمی‌آورد.» جسیکا کوردینگ، متخصص تغذیه نیز تأکید می‌کند که گریپ‌فروت سفید سرشار از مواد معدنی و ویتامین C است، اما در مقایسه با دیگر میوه‌ها، مزایای کمتری دارد.

طبق گزارشی از مجله ویمنزهلت (womenshealth)، میوه‌های دیگری که از نظر ارزش غذایی کم‌فایده به حساب می‌آیند شامل شاه‌توت، گریپ‌فروت صورتی و قرمز، لیمو سبز و پرتقال هستند. باید گفت که این میوه‌ها به معنای واقعی ناسالم نیستند، بلکه نسبت به انواع دیگر میوه‌ها، مواد مغذی کمتری دارند. در نتیجه، اگر گریپ‌فروت سفید میوه محبوب شماست، کارشناسان توصیه می‌کنند که آن را از برنامه غذایی‌تان حذف نکنید.

این متخصصان به افراد توصیه می‌کنند که مصرف میوه‌هایی را که از خوردن آن‌ها لذت می‌برند و به آن‌ها علاقه دارند، ادامه دهند و محدودیتی برای مصرف این میوه‌ها قائل نشوند. گریپ‌فروت را می‌توانید به‌طور مشابه با پرتقال پوست کنده و میل کنید یا برش‌های آن را به سالاد اضافه نمایید. همچنین، مصرف گریپ‌فروت در کنار سایر میوه‌ها، پروتئین و چربی به حفظ قند خون در سطح نرمال کمک می‌کند.