به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، مرغداری‌های صنعتی و نیمه‌صنعتی برای ایجاد و حفظ شرایط بهینه زندگی برای طیور به سیستم‌های تهویه، گردش هوا، تغذیه خودکار و همچنین سیستم‌های خنک‌کننده وابسته هستند. قطع شدن مکرر یا طولانی برق موجب افت تهویه و افزایش دما در سالن‌ها می‌شود که این وضعیت می‌تواند به استرس گرمایی، کاهش اشتها، افت وزن و حتی تلفات قابل توجهی منتهی شود.
به همین دلیل، برخی از تولیدکنندگان به جای اینکه با خطر تلفات گسترده مواجه شوند، اقدام به کشتار زودهنگام یا عرضه مرغ‌هایی با وزن پایین‌تر می‌کنند تا ضررهای مستقیم خود را کاهش دهند.
کاهش بهره‌وری و تلفات در مرغداری‌ها به‌دلیل قطعی برق
با توجه به اینکه بخش کشاورزی با موجودات زنده سروکار دارد، قطع برق آسیب‌های زیادی به همراه خواهد داشت؛ در برخی موارد، این قطع برق حتی می‌تواند منجر به خفگی مرغ‌ها شود. مرغدارانی که مجبورند پیش از آنکه مرغ‌ها به وزن کامل برسند، اقدام به کشتار کنند، با این مسأله مواجه هستند که این موضوع بر روی هزینه‌های تمام‌شده و بهینه‌سازی بهره‌وری آن‌ها تأثیر منفی می‌گذارد.
واحدهای تولیدی در هر هفته به مدت 12 ساعت دو بار با قطعی برق دست و پنجه نرم می‌کنند و در برخی از مواقع، این واحدها مجبور به تحمل ساعات بیشتری از قطع برق هستند. واحدهای تولیدی همچون مرغداری که با موجودات زنده سروکار دارند، می‌بایست از سایر بخش‌ها جدا شوند و نیاز به توجه و ملاحظات بیشتری برای آن‌ها وجود دارد.
*به وزیر نیز مرغ گران فروختند
غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی در واکنش به دلایل افزایش قیمت مرغ در روزهای اخیر اظهار داشت: «من نیز به‌تازگی از منطقه‌ای در غرب تهران مرغ خریدم که چند تومانی بالاتر از قیمت مصوب بود.»
وی همچنین اشاره کرد: «در روزهای گذشته هر کیلوگرم مرغ را به قیمت 115 هزار تومان خریدم که این رقم مقداری بیشتر از نرخ مصوب می‌باشد.»
وزیر جهاد کشاورزی افزود: «با در نظرگیری فصل گرما، احتمال افزایش وزن مرغ وجود ندارد، بنابراین مرغ‌ها با وزن‌های پایین‌تر به بازار عرضه می‌شوند.»
نوری قزلجه اضافه کرد: «در حال حاضر مرغداران به علت قطعی برق با چالش‌هایی مواجه هستند و ناچار به عرضه با وزن‌های پایین هستند که با کاهش دما این مشکل برطرف خواهد شد.»
وزیر جهاد کشاورزی با تأیید تلویحی گرانفروشی مرغ توسط مرغداران گفت: «این روند در فصول آینده جبران خواهد شد، به‌طوریکه در ماه‌های آینده مرغ با قیمتی کمتر از نرخ مصوب به فروش خواهد رسید.»
ضرورت همکاری و هماهنگی‌های بیشتر با مرغداران در زمان قطع برق
آنچه در هفته‌های اخیر قابل مشاهده است، ترکیب دو عامل گرمای هوا و قطع برق است که تولیدکنندگان مرغ را به اتخاذ تصمیماتی کوتاه‌مدت همچون کشتار زودهنگام یا عرضه مرغ با وزن کم وادار کرده است و نتیجتاً بازار با کاهش عرضه استاندارد و افزایش قیمت مواجه شده است.
برای حل این بحران، نیازمند هماهنگی مؤثر و اقدام مشترک بین وزارت جهاد کشاورزی، وزارت نیرو، تشکل‌های تولیدی و نهادهای نظارتی هستیم تا هم تولیدات حفظ گردد و هم قدرت خرید خانوارها کاهش نیابد.
/