در میان میوههای مرکباتی که در فصلهای پاییز و زمستان عرضه میشوند، میتوان به نارنگی اشاره نمود. یک نارنگی کوچک که تقریباً ۷۶ گرم وزن دارد، شامل ۴۰ کیلوکالری انرژی است. این میوه کوچک همچنین حاوی ۰.۶ گرم پروتئین، ۱۰.۱ گرم کربوهیدرات، ۰.۲ گرم چربی، ۱.۳ گرم فیبر، ۸ گرم قند و ۲۶.۷ میلیگرم ویتامین C میباشد.
بر اساس گزارشی، نارنگی به عنوان یکی از بهترین منابع تغذیهای برای فراهم آوردن همزمان ویتامین C، تیامین و فولات محسوب میشود.
یک عدد نارنگی کوچک قادر است حدود ۲۷ میلیگرم ویتامین C به بدن برساند که این مقدار تقریباً ۳۴ درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را پوشش میدهد.
ویتامین C با تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب در بدن، میتواند به کاهش سطح استرس اکسیداتیو یاری رساند و از آسیبهای سلولی ناشی از رادیکالهای آزاد جلوگیری نماید.
علاوه بر این، یک نارنگی کوچک میتواند ۱۰ درصد از نیاز روزانه بدن را به ویتامین A تأمین کرده و مقدار مناسبی از ویتامین B۶ نیز به همراه داشته باشد.
ویتامین A موجود در نارنگی که جزو ویتامینهای محلول در چربی است، به حفظ سلامت بینایی و پیشگیری از بیماریهای چشمی که ناشی از افزایش سن میباشند، کمک میکند.
گنجاندن نارنگی در مصرف روزانه در ایام سرد پاییزی نه تنها به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند، بلکه میتواند به تنظیم فشار خون، حفظ سلامت سیستم قلبیعروقی و بهبود اکسیژنرسانی به عضلات نیز کمک نماید.
همچنین، نارنگی سرشار از مواد معدنی ارزشمندی نظیر پتاسیم، کلسیم، منیزیم و آهن است.
