تحقیقات علمی نشان می‌دهند که برخی مواد غذایی و انواع نوشیدنی‌ها می‌توانند به سردرد منجر شوند و افرادی که به میگرن مبتلا هستند، باید این گونه محصولات را از برنامه غذایی خود حذف نمایند. اگر با این خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های ایجادکننده سردرد آشنایی ندارید، با ما همراه باشید.
۱. نوشیدنی‌های رژیمی و تنقلات حاوی شیرین‌کننده مصنوعی
آسپارتام، که در بسیاری از نوشیدنی‌های رژیمی یافت می‌شود، می‌تواند علائمی مانند سردرد، سرگیجه و اختلال در حافظه را برای برخی افراد ایجاد کند. اگرچه همه افراد در اثر مصرف آسپارتام دچار مشکل نمی‌شوند، اما افرادی که به سردرد یا میگرن مبتلا هستند باید انواع نوشیدنی‌های رژیمی و تنقلات حاوی این شیرین‌کننده مصنوعی را از تغذیه خود حذف کنند.
۲. فرآورده‌های گوشتی
آیا تاکنون به این نکته فکر کرده‌اید که چگونه فرآورده‌های گوشتی همیشه تازگی خود را حفظ می‌کنند؟ راز این تازگی در استفاده از نیترات‌ها و نیتریت‌ها به‌عنوان نگهدارنده است. این ترکیبات شیمیایی می‌توانند عروق خونی را گشاد کنند و یکی از عوارض جانبی آن‌ها تحریک سردرد به شمار می‌آید. وجود سدیم در مقدار زیاد در این محصولات می‌تواند به کم‌آبی بدن منجر شود. در مجموع، این عوامل مشترک، فرآورده‌های گوشتی را به یکی از عوامل اصلی بروز سردرد تبدیل می‌کند.
۳. سس سویا
دفعه بعد که قصد دارید سوشی را با سس سویا میل کنید یا از آن در دیگر غذاها و سالادها استفاده نمایید، حتماً به این نکته توجه کنید که آیا به میگرن یا سردرد دچار هستید یا خیر؟ این سس دارای مقادیر زیادی سدیم است و می‌تواند منجر به کم‌آبی بدن شود که در نهایت خود به‌عنوان یک محرک برای سردرد عمل می‌کند.
۴. آووکادو
اگر به‌طور مکرر دچار سردردهای میگرنی می‌شوید، حتماً بررسی کنید که آیا در رژیم غذایی شما آووکادو وجود دارد یا خیر؟ این میوه سبز و مغذی سرشار از تیرامین است. این ترکیب طبیعی می‌تواند باعث انقباض و سپس انبساط عروق خونی شده و به سردردهای شدیدی منجر شود.
۵. موز
در حالی که موز به‌عنوان یک میوه بسیار مفید شناخته می‌شود، اما این میوه نیز حاوی تیرامین است. پس اگر پس از مصرف موز احساس سردرد کردید، لازم است از خوردن آن پرهیز کنید.
۶. آدامس
اگر به‌طور منظم انواع آدامس را مصرف می‌کنید و دچار سردرد نیز هستید، باید به این نکته توجه داشته باشید که جویدن آدامس می‌تواند عامل بروز سردرد باشد. تحقیقات نشان می‌دهند که فشار عضلانی مداوم در ناحیه سر و گردن ناشی از جویدن آدامس می‌تواند به سردرد منجر شود. همچنین، آدامس‌های حاوی آسپارتام نیز می‌توانند در برخی افراد سردرد ایجاد کنند.