“`html
در حال حاضر، در شرایطی که قیمت دام زنده با رشد مواجه شده، گرانی نرخهای انواع گوشت قرمز، به ویژه گوشت گوسفندی به حدود 700 هزار تومان در هر کیلو رسیده و این موضوع به تقاضای کاهنده این منبع پروتئینی دامن زده است.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور اعلام کرد که 4250 راس دام زنده از گمرک چابهار به داخل کشور وارد شده است و همزمان، قیمت دام زنده با افزایشی به میزان 40 هزار تومان همراه بوده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی در مردادماه جاری سیستان و بلوچستان با اشاره به ظرفیت بالای این استان برای کشتار و بستهبندی دامهای وارداتی، بر تامین نیاز کشور به گوشت قرمز تأکید کرد. در راستای تحقق این ظرفیت، در روزهای اخیر 4250 راس دام زنده از گمرک چابهار وارد کشور شد، در حالی که حدود 10 روز پیش خبری درباره افزایش قیمت دام زنده در رسانهها منتشر شده بود.
در حال حاضر این پرسش به وجود آمده که در شرایطی که قیمت گوشت قرمز به طور بیرویه افزایش یافته، واردات دام با ارز دولتی چه تأثیری بر تنظیم بازار خواهد داشت، در حالی که قیمت دام زنده نیز بالا رفته است؟ افزایش قیمت دام زنده ممکن است تثبیت گرانی گوشت قرمز را به دنبال داشته باشد، مگر اینکه گوشت دامهای وارداتی با ارز دولتی به قیمت مصوب و به صورت گوشت دولتی توزیع شود.
افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور، در گفتگو با خبرنگار ایلنا به تشریح این موضوع پرداخت و گفت: اخیراً قیمت دام زنده از هر کیلو 420 هزار تومان در کمتر از یک هفته به 460 هزار تومان افزایش یافته است. به موازات این تغییر، گزارشهای غیررسمی از انبار شدن دامها در گمرکها حکایت داشت و پس از آن، مدیر کل دفتر مقررات صادرات و واردات وزارت صمت در نامهای به گمرک ایران تأکید کرد که واردات دام برای تعاونیهای مرزنشین مجاز است.
وی افزود: این مجوز تنها برای واردات از سیستان و بلوچستان و منطقه چابهار به کار میآید، زیرا امکان واردات دام زنده از دیگر مرزها یا ممکن نیست یا محدود به مقادیر اندک میباشد.
صدر دادرس تصریح کرد: سادهسازی فرآیند واردات دام زنده میتواند به عنوان ابزاری برای کنترل قیمت دام و جلوگیری از تداوم افزایش بهای گوشت تلقی شود، اما مسئله این است که تعداد دامهای زنده وارداتی نتوانسته تأثیر چشمگیری بر تنظیم بازار گوشت قرمز بگذارد.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور ادامه داد: عامل افزایش قیمت کنونی گوشت گوساله و گوسفند، گرانی قیمت دام پایه پروار و کاهش تعداد دامهای موجود در کشور در شرایطی است که تقاضا برای گوشت قرمز همچنان پابرجاست. بر اساس آمارهای رسمی، در 9 ماهه ابتدایی سال جاری، 80 هزار تن گوشت به کشور وارد شده که این رقم شامل گوشت گرم، گوشت منجمد و دام زندهای است که به گوشت تبدیل میشود. این به معنای آن است که از ابتدای سال تا به امروز، میانگین روزانه 270 تن گوشت وارد کشور شده است، در حالی که فقط شهر تهران به صورت روزانه به 800 تن گوشت نیازمند میباشد؛ بنابراین نمیتوان ادعا کرد که واردات اخیر دام زنده از گمرک چابهار به منظور تغییر قابل توجه در بازار گوشت قرمز و افزایش عرضه این محصول بوده است.
وی اشاره کرد: دامهای زنده با قیمت ارز 28500 تومانی به کشور وارد شدهاند و با توجه به قوانین، محمولههای وارده با ارز دولتی نمیتوانند به قیمت آزاد در بازار به فروش برسند، اما آیا نظارتها به اندازه کافی مؤثر هستند تا از بروز تخلف جلوگیری کنند؟ از سال 1398 به این بهانه که نهادههای دامی و طیوری با ارز دولتی وارد میشوند، زنجیره توزیع آنها تحت نظارت دقیق قرار گرفته است؛ اما چنین روندی برای گوشتهای دولتی وارداتی وجود ندارد.
جزئیات قیمت:
“`
