“`html
طبق گزارش پارسینه و به نقل از فرارو؛ قیمت مرغ زنده از نیمه آبان تا نیمه آذر امسال از رقم ۵۷ هزار و ۴۰۰ تومان به ۶۳ هزار و ۴۰۰ تومان افزایش یافته است و این تغییر بهناچار روی هزینه خرید مرغ برای مردم در بازار تاثیر گذاشته است. بررسیهای فرارو نشان میدهد که در نیمه آذر امسال متوسط قیمت خرید مرغ به کیلویی ۸۵ هزار و ۴۷۰ تومان رسیده که نسبت به نرخ مصوب، حدود ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان بالاتر است. مسئولان اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی این افزایش قیمت را غیرمنطقی دانسته و وزارت جهاد کشاورزی نیز با عرضه مرغ منجمد در برخی استانها به دنبال کاهش تنش بازار است.
واقعاً افزایش قیمت مرغ صحیح است؟
در حال حاضر، قیمت مرغ در سطح کشور بهطور متوسط به ۸۵ هزار و ۴۷۰ تومان رسیده است که این رقم تقریباً ۱۷ درصد بیشتر از نرخ مصوب مرغ است. نرخ مصوب در اردیبهشت امسال، کیلویی ۷۳ هزار تومان تعیین شد.
در حالی که قیمت متوسط مرغ به حدود ۸۵ هزار تومان تخمین زده میشود، در برخی استانها با ارقام بالاتری مواجه هستیم.
بهعنوان نمونه، در استان آذربایجان شرقی، قیمت مرغ به مرز کیلویی ۱۰۰ هزار تومان رسیده و حداقل قیمت در این منطقه ۹۰ هزار تومان است. همچنین در قزوین که اوضاع نسبتاً بهتری دارد، حداقل قیمت مرغ ۷۷ هزار تومان و در برخی خردهفروشیها تا ۸۳ هزار تومان فروخته میشود.
در تهران، متوسط قیمت مرغ به ۹۵ هزار تومان میرسد و در هیچیک از میادین میوه و ترهبار بهراحتی نمیتوان مرغ را با نرخ مصوب خریداری کرد.
حالا که قیمت مرغ دوباره به تیتر اخبار اقتصادی رسیده، یک ماه پیش میانگین قیمت مرغ در کشور حدود ۷۸ هزار و ۷۹۰ تومان بود و در مقایسه با آن زمان، خرید مرغ تقریباً ۱۰ درصد بیشتر هزینه دارد.
افزایش قیمت مرغ بر اساس آمارهای رسمی
در مقایسه با آخرین آمارهای رسمی مربوط به مهرماه امسال، قیمت مرغ طی این مدت کیلویی سه هزار و ۲۵۰ تومان افزایش یافته است. طبق اعلام مرکز آمار ایران، مهرماه امسال میانگین قیمت مرغ در سطح کشور ۸۲ هزار و ۲۲۰ تومان بوده است.
قیمت مرغ در استانها و شهرهای مختلف متفاوت است و به همین خاطر، دادههای مرکز آمار ایران نشاندهنده این است که در مهرماه، قیمتها بین ۷۵ تا ۹۰ هزار تومان متغیر بودهاند.
با وجود بازگشت قیمت مرغ به تیتر اخبار، آمارهای رسمی از ثبات نسبی بازار این کالا از اوایل خردادماه حکایت دارد.
در خردادماه امسال، با افزایش نرخ مصوب، میانگین قیمت مرغ به ۸۱ هزار و ۷۱۵ تومان رسید. یک ماه بعد، قیمت خرید مرغ به ۸۵ هزار و ۸۰۰ تومان و در مردادماه به ۸۷ هزار تومان رسید. روند افزایشی قیمت مرغ در شهریورماه متوقف شد و قیمتها به ۸۲ هزار تومان بازگشت. این آرامش نسبی تا چندی پیش ادامه داشت، اما مشکل کمبود مرغ و افزایش قیمت مرغ زنده، بار دیگر موضوع داغ رسانهها شده است.
علت گرانی مرغ چیست؟
گرانی مرغ در این دوره را میتوان به کاهش عرضه و در نتیجه افزایش قیمت مرغ زنده نسبت داد.
در حال حاضر، قیمت مرغ زنده که برای فروشندگان اهمیت زیادی دارد، بهطور متوسط ۶۳ هزار و ۴۰۰ تومان برآورد میشود. برای درک بهتر علل گرانی مرغ، لازم به ذکر است که یک ماه قبل، قیمت مرغ زنده بهطور متوسط کیلویی ۵۷ هزار و ۴۰۰ تومان بود.
همچنین، قیمت مرغ زنده در این بازه زمانی بهطور دقیق ۱۰ درصد افزایش یافته و همین روند تاثیر خود را بر هزینه خرید مرغ برای مردم گذاشته است.
افزایش قیمت مرغ از دید مسئولان منطقی نیست و علی ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران، بیان کرده است که میزان تولید مرغ در مقایسه با ماههای گذشته تفاوتی نداشته، بنابراین افزایش قیمت مرغ قابل توجیه نیست. در عین حال، در برخی استانها مانند البرز و کرمانشاه، به منظور مقابله با گرانی مرغ، عرضه مرغ منجمد آغاز شده تا قیمتها به روال هفتههای گذشته بازگردد.
“`
