هرگز از خرید نبات زرد خودداری کنید

بسیاری از نبات‌هایی که در بازار با رنگ‌های زرد یا زعفرانی به چشم می‌خورند، به وسیله جوهر زعفران رنگ‌آمیزی شده‌اند. این جوهر نه تنها خطرناک است بلکه سرطان‌زا نیز محسوب می‌شود. مصرف این ماده می‌تواند منجر به بیماری‌هایی مانند بیش فعالی در کودکان، اختلالات گوارشی، بیماری‌های آسمی، تومورهای تیروئیدی، تشدید میگرن، اختلال در بینایی، حساسیت‌های مختلف و همچنین مشکلات پوستی مانند پورپورا گردد.

نبات‌های رنگی عمدتاً به عنوان زینت در نظر گرفته می‌شوند و هرگز نباید برای مصرف روزانه انتخاب شوند. مواد رنگی موجود در این نبات‌ها برای کودکان و زنان باردار بسیار مضر است و می‌توانند به عملکرد دو عضو کلیدی برای سم‌زدایی در بدن یعنی کبد و کلیه آسیب برسانند و زمینه‌ساز بروز سرطان، رفتارهای تهاجمی و بیش فعالی شوند. متخصصان توصیه می‌کنند که از نبات‌های سفید برای مصرف روزانه استفاده کنید و اگر به نوع زعفرانی آن تمایل دارید، بهتر است خودتان زعفران را به آن اضافه کنید.