منصور رضایی در برنامه مادر کودک شبکه سلامت سیما در پاسخ به پرسشی درباره ورزشی مناسب برای کاهش وزن، بیان کرد: یکی از گزینههای مؤثر برای کاهش وزن، انجام ورزشهای هوازی (ایروبیک) است؛ ورزشی که با افزایش ضربان قلب و تنفس همراه است و میتواند به تسریع متابولیسم و سوختوساز بدن کمک کند.
وی افزود: بدن یک فرد با وزن نرمال ۶۰ کیلوگرم به طور متوسط روزانه به ۱۴۰۰ کالری انرژی پایه احتیاج دارد تا در حالت استراحت و خواب بتواند به عملکرد سیستمهای مختلف بدن شامل سیستمهای تنفسی، قلبی عروقی و گوارشی ادامه دهد. زمانی که این فرد فعالیت بدنی را اضافه کند، نیاز انرژی او به حدود ۲۵۰۰ کالری در روز میرسد.
رضایی تأکید کرد که کاهش وزن باید به آرامی و به تدریج صورت گیرد، زیرا کاهش ناگهانی وزن میتواند باعث بروز مشکلاتی همچون: سنگ کلیه، سنگ صفرا، یبوست و دیگر بیماریها شود. بنابراین در کنار رژیم غذایی که با کاهش کالری همراه است، لازم است تا با انجام ورزش مناسب، مقدار مصرف کالری را افزایش دهیم. در فرهنگ شرقی، یکی از شیوههای مؤثر در کاهش وزن، افزودن ادویههایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زنجبیل به وعدههای غذایی است.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی متذکر شد که ورزشهای سادهای مانند پیلاتس میتوانند در هر دقیقه ۳ کالری انرژی بسوزانند، در حالی که در ورزشهای استقامتی مثل دوچرخهسواری این میزان به ۸ کالری میرسد.
وی ادامه داد: پیش از شروع یک رژیم غذایی، باید از کالری مواد غذایی آگاه باشیم؛ برای مثال، هر گرم قند و پروتئین ۴ کالری انرژی و هر گرم چربی ۹ کالری انرژی دارد. در طول فعالیتهای ورزشی، به طور متوسط هر دقیقه ۳ کالری انرژی مصرف میشود و با ادامه ورزش، این میزان سوختوساز افزایش مییابد.
رضایی تأکید کرد که در حین انجام ورزشهای هوازی، نباید تنفس عمیق را فراموش کرد. او همچنین به افرادی که نمیتوانند راه بروند توصیه کرد: با انجام حركات تنفسی عمیق، همچنان میتوانند به ورزش پرداخته و کالری بسوزانند. (در سیکل کرپس با تنفس عمیق، قندها و چربیها به خوبی مصرف میشوند) این نوع تنفس به فعال شدن سیکل کرپس کمک کرده و به تدریج به سوزاندن چربی یاری میرساند.
وی پیادهروی را به عنوان ورزشی عمومی و قابل دسترس برای تمامی افراد معرفی کرد و خاطرنشان کرد: با تنفس عمیق در حین پیادهروی، میتوانید متابولیسم بدن خود را افزایش داده و به کاهش وزن خود کمک کنید.
این متخصص تغذیه همچنین افزود که یکی دیگر از مزایای ورزش ترشح مادهای به نام اندورفین در بدن است که با کاهش دردها همراه است. (پس از مصرف لبنیات نیز سطح اندورفین در بدن افزایش مییابد)
در پاسخ به پرسش در مورد چگونگی کاهش مصرف غذا، وی گفت: اگر در محیط گرم غذا بخورید و از غذاهای جویدنی و پر فیبر استفاده کنید، زودتر احساس سیری خواهید کرد و در نتیجه کمتر تناول میکنید.
رضایی ادامه داد: مصرف غذای چرب، نرم، شور و کارخانهای که به راحتی بلعیده میشوند، یکی از عوامل اصلی چاقی محسوب میشوند.
