به افراد مبتلا به دیابت توصیه می‌شود که از خواص دارچین غافل نشوند. این ادویه‌ی معطر دارای فوائد درمانی متعددی برای کنترل و کاهش سطح قند خون است و می‌تواند به کاهش عوارض ناشی از این بیماری کمک کند. در دنیای امروز، بسیاری از افراد با مشکلات قندی مواجه هستند و آشنایی بیشتر با خواص این ادویه خوشبو می‌تواند مفید باشد.
ترکیبات موجود در دارچین می‌تواند باعث بهبود عملکرد انسولین در انتقال گلوکز به سلول‌ها شود. جالب است بدانید که دارچین تقریباً هیچ کالری‌ای ندارد.
به همین دلیل، افرادی که به دیابت مبتلا هستند، می‌توانند بدون نگرانی از اضافه وزن، با افزودن دارچین به وعده‌های غذایی‌شان طعم لذیذی به آن‌ها ببخشند. هر گرم دارچین تنها کمتر از ۳ کالری انرژی دارد که رقم ناچیزی محسوب می‌شود.
تحقیقات متعدد نشان داده‌اند که عصاره دارچین می‌تواند بر سطح فعالیت انسولین در بدن تأثیرگذار بوده و آن را افزایش دهد؛ به این ترتیب، قند خون کاهش یافته و به کنترل دیابت و دیگر مشکلات مربوط به آن، نظیر سندرم متابولیک، کمک می‌کند.