دکتر آدم تسای از انجمن چاقی آمریکا اظهار میدارد که کاهش وزن اگرچه مزایای قابل توجهی برای سلامت به همراه دارد، اما میتواند دارای عوارض غیرمنتظرهای نیز باشد.
این پزشک در گزارشی به ۹ جنبه مثبت و منفی مرتبط با فرآیند کاهش وزن اشاره کرده که به تفصیل در زیر آمده است:
افزایش انرژی
افرادی که موفق به کاهش وزن میشوند، معمولاً شاهد افزایش قابل توجهی در سطح انرژی خود هستند. به واقع، حمل وزن کمتر مستلزم مصرف انرژی کمتری در طول روز میباشد.
این کاهش مصرف انرژی همچنین به بهرهوری بهتر از اکسیژن منجر میشود؛ به همین دلیل، کسانی که وزن خود را کاهش میدهند، هنگام بالا رفتن از پلهها یا دویدن به دنبال اتوبوس با مشکل تنفسی کمتری روبرو میشوند.
بهبود حافظه
تحقیقی که در سال ۲۰۱۳ صورت گرفته، نشان میدهد زنان مسن که به مدت ۶ ماه یک رژیم غذایی برای کاهش وزن دنبال کرده بودند، نتایج خوبی در تستهای حافظه به دست آوردهاند.
محققان با انجام اسکنهای مغزی بر روی این افراد به این نتیجه رسیدند که فعالیت مغز در هنگام فراخوانی خاطرات، کاهش یافته است که این خود نمایانگر عملکرد بهتر مغز در یادآوری اطلاعات میباشد.
دکتر «آندرس پترسون» از محققان این تحقیق میگوید: فعالیت تازه شکلگرفته مغز بعد از کاهش وزن نشاندهنده افزایش پویایی در ذخیرهسازی خاطرات جدید است و در نتیجه نیاز به منابع مغزی کمتری برای یادآوری اطلاعات پیشین دارد.
تحقیقات دیگر نیز ارتباط میان چاقی و کاهش حافظه را به ویژه در زنانی که دارای چربی دور کمر هستند، تایید کرده است.
کاهش خطر بروز سرطان
همه آگاهند که عواملی چون سیگار کشیدن، تابش نور خورشید و تابشهای رادیو اکتیو میتوانند منجر به بروز سرطان شوند، اما چاقی نیز با برخی از انواع سرطان در ارتباط بوده است.
اضافه وزن باعث ایجاد التهاب میشود که خود زمینهساز تغییرات سلولی در بدن است.
مطالعهای که در سال ۲۰۱۲ در مجله Cancer Research منتشر شد، نشان میدهد که با کاهش پنج درصدی از وزن بدن، امکان کاهش شاخصهای التهابی خطرناک در بدن فراهم میشود.
همچنین تحقیقی که در سال ۲۰۱۴ در مجله Obesity Research منتشرگردید، نشان داد که مردان چاقی که تحت عمل جراحی کاهش وزن قرار میگیرند، نسبت به مردان دارای وزن طبیعی، خطر ابتلا به سرطان خود را به میزان قابل توجهی کاهش میدهند.
تأثیر کاهش وزن بر افسردگی
در حالی که بسیاری از افراد بعد از کاهش وزن حس شادی بیشتری را تجربه میکنند، اما باید ذکر کرد که این تغییر در وزن به معنای حل همه مشکلات نیست.
محققان دریافتهاند که افرادی که چاق و مبتلا به افسردگی هستند، بیماری روانی آنها نیز پس از کاهش وزن بهبود نمییابد.
این امر به این دلیل است که کاهش وزن نمیتواند به تمامی چالشهای روانی و عاطفی افراد پاسخ دهد.
تغییر در حس بویایی و چشایی
کاهش وزن شدید در یک زمان کوتاه میتواند بر حس چشایی فرد تأثیر بگذارد.
تحقیقی که به تازگی در دانشگاه استندفورد انجام شد نشان داد که حس چشایی ۸۷ درصد از بیماران بعد از جراحی کاهش وزن دچار تغییر شده است.
در این بررسی، نیمی از شرکتکنندگان اذعان داشتند که حس چشایی آنها تقویت شده، در حالی که نیمی دیگر گفتند که این حس تضعیف شده است.
محققان دریافتند که افرادی که پس از عمل جراحی حس چشایی آنها کاهش یافته بود، در سه ماه آینده حدود ۲۰ درصد بیشتر از افرادی که حس چشایی آنها قویتر شده بود، وزن کم کردند.
با این حال، محققان به این نکته نیز اشاره کردند که هنوز دلیل این تغییر حس چشایی به طور دقیق مشخص نیست.
این بررسی نشان داد که سه چهارم بیمارانی که از طریق جراحی اقدام به کاهش وزن کردند، دیگر به برخی از غذاها تمایل ندارند.
لذتبخشتر شدن ورزش
محققان اشاره میکنند که اضافهوزن میتواند به مفاصل و ریهها آسیب وارد کند و ورزش کردن در این حالت به تجربهای خستهکننده تبدیل میشود.
طبق گفته محققان، آغاز کاهش وزن باعث میشود که فعالیتهای ورزشی نه تنها خستهکننده نباشند، بلکه به تفریحی لذتبخش و سرشار از انرژی تبدیل گردند.
علاوه بر این، کاهش وزن موجب میشود فرد سریعتر و قویتر عمل کند.
تغییر در تراکم استخوانها
آیا تاکنون غیبت نادرست اعتبار کاهش وزن بر روی کیفیت استخوانها را شنیدهاید؟ یکی دیگر از عوارض منفی کاهش وزن، میتواند تأثیر بر تراکم استخوانها باشد.
با این حال، محققان پس از بررسی شواهد، بر این باورند که مزایای کاهش وزن به مراتب بالاتر از خطرات ناشی از آن است.
وزن اضافی به استخوانها کمک میکند تا قویتر شوند زیرا که باید وزن بیشتری را تحمل کنند، اما در عوض آسیبهایی نیز به مفاصل وارد میکند.
مطالعهای که در مجله American Academy of Orthopedic Surgeons منتشر شده نشان میدهد که کاهش وزن میتواند علائم آرتریت را کاهش دهد.
کاهش هزینههای درمانی
تحقیقی که در سال ۲۰۰۹ در مجله Health Affairs منتشر گردید، نشان میدهد افرادی که وزن نرمال دارند، نسبت به هم ردههای خود که دچار اضافه وزن هستند، هزینههای پزشکی کمتری را متحمل میشوند.
محققان به ویژه دریافتهاند که افراد چاق نسبت به افراد دارای وزن طبیعی بیش از هزار و ۴۲۹ دلار بیشتر برای خرید داروهای لازم برای درمان بیماریهای مزمن هزینه میکنند.
بر اساس گزارشی در سال ۲۰۱۴ در ایالت میشیگان، هزینهای که شهروندان چاق سالانه جهت مراقبتهای بهداشتی صرف میکنند، ۹۰ درصد بیشتر از افرادی است که وزن متعادل دارند.
احتمال ناپایداری در روابط انسانی
محققان به یکی از جوانب منفی کاهش وزن اشاره میکنند که میتواند باعث ناپایداری در روابط انسانی شده و آن هم افزایش اعتماد به نفس است.
آنها تصریح میکنند که در حالی که افزایش اعتماد به نفس ممکن است یک نتیجه مثبت باشد، اما این تغییر الزامی ندارد که رابطه میان افراد را بهبود بخشد.
