در یک مطالعه تحقیقاتی، اضطراب به‌عنوان شایع‌ترین عامل احساسی شناخته شده که ممکن است در برخی افراد باعث پرخوری گردد. پس از آن، احساسات دیگری نظیر اندوه، عصبانیت و خستگی در اولویت‌های بعدی قرار دارند؛ به‌طوری‌که افراد بیان می‌کنند که از طریق مصرف غذا می‌توانند آرامش بیشتری را تجربه کنند.
معضل بزرگ‌تر این است که در چنین حالاتی، افراد به خوردن غذاهای آماده و سریع روی می‌آورند. این موادغذایی حاوی مقدار زیادی قند و چربی‌های مضر برای بدن هستند. بیایید راهکارهایی برای کنترل پرخوری ناشی از احساسات عصبی را بررسی کنیم:
تحلیل رژیم غذایی
یک دفترچه یادداشت تهیه کنید و تمامی خوراکی‌هایی که در طول روز مصرف می‌کنید را در آن ثبت نمایید. به‌خصوص زمان‌هایی که احساس ناراحتی، عصبانیت یا اضطراب دارید و فکر می‌کنید با خوردن غذا می‌توان به آرامش رسید، آن‌ها را یادداشت کنید.
مصرف موادغذایی سالم
اگرچه ممکن است خوردن یک دونات بزرگ و شیرین برای شما بسیار خوشایند باشد، اما گزینه‌های مفیدتر و خوشمزه‌تری نیز وجود دارد. هدف این است که شما افسردگی و اضطراب را کاهش دهید تا از پرخوری عصبی دور بمانید. استفاده از یک رژیم مدیترانه‌ای که شامل میوه‌ها، سبزیجات و روغن زیتون باشد، به کاهش افسردگی بسیار کمک می‌کند. سعی کنید امگا-۳ را بیشتر در برنامه غذایی خود بگنجانید. موادی چون انواع ماهی و گردو منابع غنی از امگا-۳ هستند که به بهبود حال جسمی و ذهنی شما یاری می‌رسانند. حتی در زمان عصرانه یا هنگام تماشای تلویزیون، نیازی نیست به خوردن تنقلات ناسالم روی آورید. چه خوب است که از مصرف یک ساقه کرفس یا هویج‌های خرد شده لذت ببرید، یا حتی یک لیوان آب‌پرتقال طبیعی بنوشید!
با لذت و تمرکز غذا بخورید
شاید بسیاری از ما در حین تماشای تلویزیون یا کار با گوشی و لپ‌تاپ غذا می‌خوریم.
بهتر است هنگام صرف غذا، به تمامی حواس خود توجه کنید و از طعم دلپذیر خوراکی‌ها لذت ببرید. تمام تمرکز خود را روی خوردن غذا بگذارید و با آرامش بیشتر غذا میل کنید و خوب بجوید. این فرایند ممکن است تنها چند دقیقه از وقت شما را بگیرد، اما تأثیر بسیار زیادی بر سلامت جسم و روح شما خواهد گذاشت.
خود را با فعالیت‌های دیگری مشغول کنید
در زمان‌هایی که دچار استرس یا عصبانیت هستید، سعی کنید خود را به فعالیت‌های سالم دیگری جز پرخوری وادار سازید. ممکن است در شرایط استرس و اضطراب انگیزه رفتن به باشگاه یا انجام حرکات ورزشی را نداشته باشید، اما یک پیاده‌روی در فضای آزاد می‌تواند به آرامش شما کمک کند. همچنین گوش دادن به موسیقی موردعلاقه‌تان که حس آرامش را برای شما به ارمغان می‌آورد، می‌تواند مفید باشد. موسیقی تأثیر شگرفی در تغییر حالت روانی افراد دارد. این کار ممکن است در ابتدا دشوار باشد، اما با تکرار و عادت به آن در زمان‌های استرس، به تدریج به یک عمل طبیعی برای شما تبدیل خواهد شد و دیگر نیازی به پرخوری برای آرامش نخواهید داشت. باغبانی و مراقبت از گیاهان یا تمیزکاری منزل نیز پیشنهادات خوبی است.
خودتان را سرکوب نکنید
نیازی نیست که خود را به طور کامل از مصرف تنقلات محروم کنید. چنین تحریمی می‌تواند به پرخوری بیش از حد در آینده منجر شود. تنها کافیست مقدار مصرف خود را بسیار کاهش دهید. مثلاً به جای خوردن چهار تکه شکلات، می‌توانید با یک تکه شکلات خود را دلشاد کنید!
تلاش کنید مواد غذایی سالم را در دسترس داشته باشید و یک خوراکی خوشمزه و سریع همیشه در یخچال خود نگه‌داری کنید. به‌عنوان مثال، یک اسموتی ساده که با چند تکه موز یخ‌زده و مقداری کره بادام‌زمینی تهیه شده باشد، می‌تواند روحیه شما را بهبود بخشد. این نوشیدنی هم خنک است و هم انرژی‌زا و به سادگی آماده می‌شود.
بازی صبر کردن
این بازی بسیار ساده است و در درازمدت آثار شگرفی دارد. زمانی که هوس یک همبرگر بزرگ و مقدار زیادی چیپس می‌کنید، کافیست ۱۵ دقیقه صبر کنید. این زمان می‌تواند فرصتی عالی باشد تا بیشتر به غذای دلخواه خود فکر کنید و میل شما به آن مواد غذایی کاهش یابد.
با تمرین کردن یکی از روش‌های فوق، سعی کنید پرخوری عصبی ناشی از استرس و اضطراب را به حداقل برسانید. در هر صورت، رعایت یک رژیم غذایی سرشار از مواد سالم در بهبود سلامتی و افزایش طول عمر شما تأثیر بزرگی خواهد گذاشت.