دوشنبه 4 آبان 1405

غذای مناسب برای مغز کدام است؟

سلامت مغز شما به عنوان یک عنصر کلیدی در بهزیستی و عملکرد کلی بدن اهمیت زیادی دارد. این ارگان حیاتی تنها زمانی به درستی عمل می‌کند که شما به نیازهای آن توجه کرده و از عواملی که ممکن است به آن آسیب برسانند، پرهیز کنید؛ درست مانند فضانوردی که سعی می‌کند از برخورد با شهاب‌سنگ‌ها اجتناب کند.

خوشبختانه، نتایج متعدد تحقیقات نشان می‌دهند که با حذف بعضی عادات روزمره، می‌توان به بهبود عملکرد مغز کمک کرده و خود را از بیماری‌ها دور نگه داشت.

در ادامه، به شش روش اشاره می‌کنیم که به شما کمک می‌کند تا مغزتان را برای سال‌های آینده سالم نگه دارید:

از نگرانی دست بکشید.

آیا شما به خاطر هر چیز کوچک نگران می‌شوید؟ نمی‌خواهیم بار اضافی نگرانی به دوش شما بگذاریم، اما شایان ذکر است که این نوع نگرانی‌ها احتمال اختلال در عملکرد مغز را افزایش می‌دهند.

در یک تحقیق جدید که توسط محققان دانشگاه گوتنبرگ سوئد انجام شد، گروهی از زنان ۴۰ تا ۵۰ ساله که مستعد نگرانی و اضطراب بودند، به مدت ۳۸ سال مورد مطالعه قرار گرفتند و مشخص شد افرادی که در برابر استرس حساس‌تر هستند، دو برابر دیگران در معرض خطر ابتلا به اختلالات مغزی قرار دارند.

کنار گذاشتن این عادت یا یادگیری آرام کردن خود در مواجهه با موقعیت‌های استرس‌زا می‌تواند چالشی دشوار باشد. اما کنترل استرس، چه شما فردی باشید که به آن وابسته‌اید یا فقط کمی مستعد اضطراب باشید، می‌تواند به حفظ جوانی مغز و در نتیجه بهبود سلامتی شما منجر شود.

فعالیت بدنی داشته باشید.

علاوه بر فواید معمول ورزش برای سلامت و کنترل وزن، اکنون می‌توانید “افزایش تمرکز” را نیز به فهرست مزایای ورزش اضافه کنید.

تحقیقات متعدد نشان می‌دهند که فعالیت بدنی می‌تواند سایز مغز و ارتباطات عصبی آن را به ویژه در بخش حافظه افزایش دهد. همچنین یک مطالعه در مورد کودکان (۷ تا ۹ ساله) نشان داد، شرکت در کلاس‌های ورزشی بعد از مدرسه به مدت نه هفته، منجر به بهبود توانایی تمرکز و تغییر فعالیت ایشان شده است.

پس فرقی نمی‌کند که یک دوی پنج دقیقه‌ای داشته باشید یا یک پیاده‌روی نیم‌ساعته، اگر بتوانید به تعداد ده هزار قدم در روز برسید، مزایای متعددی برایتان به همراه خواهد داشت (در محل کار، مدرسه یا هر محیطی که نیاز به دقت بیشتری دارد).

با زردچوبه آشپزی کنید.

این ادویه قوی که بیشتر در آشپزی هندی مورد استفاده قرار می‌گیرد، به خاطر فوایدی که برای پوست دارد شهره است، اما پژوهشگران موسسه دارو و علوم اعصاب در جولیخِ آلمان به تازگی به این نتیجه رسیدند که این ادویه می‌تواند ماده‌ای مؤثر در درمان اختلالات مغزی و عصبی باشد.

مطالعه‌ای که در مجله درمان و تحقیق در مورد سلول‌های بنیادی چاپ شده، نشان داد که ترکیبات موجود در این ادویه قادرند انرژی تازه‌ای به سلول‌های بنیادی بدهند تا بتوانند رشد کرده و به سلول‌های عصبی با کیفیت عالی تبدیل شوند (که بسیار شایسته توجه است).

با وزنه تمرین کنید.

تمرین با وزنه به طرز محسوسی می‌تواند توانایی حافظه شما را بهبود بخشد. تحقیقی که در Acta Psychologica به چاپ رسیده، نشان می‌دهد شرکت‌کنندگانی که حین تماشای تصاویر بر روی دستگاه تقویت پا کار می‌کردند، توانسته‌اند نسبت به افرادی که در حین تماشای تصاویر در حال ورزش نبوده‌اند، ۴۸ ساعت بعد دقیق‌تر آن تصاویر را به خاطر بیاورند.

با اینکه نیاز به تحقیقات بیشتری وجود دارد، اما متخصصان معتقدند که سایر تمرینات، از جمله اسکات، نیز نتایج مشابهی ارائه خواهند داد. بنابراین، هر تمرین قدرتی که ترجیح می‌دهید انجام دهید و خود را برای تبدیل شدن به قهرمان بعدی مسابقات تمرکز ذهن آماده کنید.

در طبیعت گشت و گذار کنید.

آیا برای خروج از خانه در آخر هفته بهانه‌ای لازم دارید؟ یک مطالعه جدید از دانشگاه میشیگان نشان داده که پیاده‌روی‌های گروهی در طبیعت منجر به کاهش افسردگی، کاهش استرس و بهبود سلامت روانی و ذهنی می‌شود.

جالب توجه است که حتی افرادی که اخیراً تجربه‌ای استرس‌زا در زندگی خود داشته‌اند، مثلاً مرگ یکی از اعضای خانواده، پس از گشت و گذار در طبیعت می‌توانند حال بهتری پیدا کنند. پس دستان یکی از دوستانتان را بگیرید و برای تنفس هوای تازه بیرون بروید!

میوه و سبزیجات بیشتری مصرف کنید.

شما به خوبی می‌دانید که مصرف میوه‌ها و سبزیجات بدون هیچ تردیدی برای سلامت شما بسیار مفید است. اما کمتر کسی به این نکته توجه دارد که مصرف پنج وعده میوه و سبزیجات در طول روز می‌تواند به بهبود سلامت عصبی نیز کمک کند.

تحقیقی که در BMJ Open منتشر شده، نشان می‌دهد که سلامت عصبی و روانی به‌وضوح با میزان مصرف میوه و سبزیجات ارتباط دارد، بر اساس اطلاعات جمع‌آوری‌شده از ۱۴,۰۰۰ بزرگسال در مطالعه سلامتی انگلستان.

این امر کاملاً منطقی است: هنگامی که شما از اقداماتی بهره می‌برید که خطر بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش می‌دهد، طبیعتاً زندگی‌تان طولانی‌تر می‌شود و رنگ پوستتان بهتر خواهد شد و شما نیز خوشحال‌تر و راضی‌تر خواهید بود.

آخرین اخبار

مدیرعامل اتحادیه دام سبک: قیمت منطقی هر کیلوگرم لاشه گوسفندی یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان است

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام...

تبیین برنامه‌های آئین روز دانش‌آموز در سراسر کشور

رئیس ستاد برگزاری مراسم ۱۳ آبان از برگزاری راهپیمایی...

گودرزی: استیضاح عراقچی هنوز به هیئت‌رئیسه مجلس ارجاع نشده است

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، عباس گودرزی سخنگوی هیئت‌رئیسه مجلس...

استقلال به امارات نرسیده به دردسر خورد/ آبی‌ها مصمم‌تر می‌شوند

استقلال در شرایطی راهی امارات شد که باید خود...

فراخوان ملی طرح‌های تحول طب ایرانی و صنایع گیاهان دارویی

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی،...

قیمت طلا ظهر امروز ۴ آبان ۱۴۰۵/ هر گرم طلای ۱۸ عیار ۲۶ میلیون و ۴۳۲ هزار تومان شد + جدول

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، براساس گزارش شبکه اطلاع‌رسانی طلا...

شکست دیگری برای ترامپیسم – خبرآنلاین

پیروزی لولا در برزیل را می‌توان در ادامه روندی...

پیشنهاد اصلاح و تغییر مبنای محاسبه مستمری بازنشستگان از چند سال آینده

دبیر هیأت امنای سازمان تأمین اجتماعی ضمن تشریح ابعاد...

چهار سال انتظار برای کاهش کیسه‌های پلاستیکی

با گذشت چهار سال از تصویب آیین‌نامه کاهش مصرف...

مدیریت اجساد؛ کلید تعیین هویت و آرامش خانواده‌ها در بحران‌ها

مدیر امور بحران و پدافند غیر عامل و دبیر...

اجلاس مسکو؛ نقطه عطف یا تکرار مکررات؟

هشتمین نشست سران مجمع کشورهای صادرکننده گاز (جی‌ئی‌سی‌اف)...

پاکستان گذرگاه مرزی گبد–ریمدان با ایران را پس از یک هفته توقف بازگشایی کرد

به گزارش خبرآنلاین،براساس اطلاعات رسیده ، پاکستان گذرگاه مرزی...

خرید لوازم ورزشی با قیمت مناسب؛ چرا انتخاب فروشگاه اهمیت دارد؟

تصمیم برای شروع ورزش و داشتن فعالیت بدنی منظم،...

نقدعلی: آنچه تعیین‌کننده است، زبان اقتدار است، نه زبان تسلیم

نقدعلی با انتقاد از اصرار برخی بر مذاکره ادامه...

تبلیغات متنی