زنان در میانسالی که از مصرف گوشت پرهیز می‌کنند، به نظر می‌رسد بیشتر از همتایان خود که به‌طور منظم گوشت یا ماهی می‌خورند، در معرض خطر شکستگی لگن قرار دارند. بررسی‌ها حاکی از آن است که شاخص توده بدنی پایین و کمبود مواد مغذی ممکن است در این مورد تاثیرگذار باشد.
در یک مطالعه، خطر شکستگی لگن در میان جمعیتی شامل ۲۶ هزار زن گیاهخوار، ماهی‌خوار و افرادی که گه‌گاه گوشت مصرف می‌کنند، با زنانی که به‌طور منظم گوشت می‌خورند، مقایسه شد. در طول دو دهه، پژوهشگران ۸۲۲ مورد شکستگی لگن را در بین این زنان شناسایی کردند؛ نتایج نشان می‌دهد که افزایش خطر شکستگی لگن تنها در زنان گیاهخوار مشاهده گردید.
این تحقیق بیان می‌کند که افرادی که دارای توده چربی کمتری هستند، در زمان زمین خوردن، به دلیل محدودیت در توده عضلانی نسبت به استخوان‌های خود، بیشتر احتمال دارد به استخوان‌ها آسیب برسانند و به‌علاوه، زمین‌خوردن عامل ۹۰ درصد از شکستگی‌های لگن به شمار می‌آید.
گوشت و ماهی از منابع غنی چندین ماده مغذی حیاتی برای حفظ سلامت استخوان‌ها به شمار می‌روند، از جمله پروتئین، ویتامین B12 و ویتامین D. اگرچه ممکن است این مواد مغذی را از منابع گیاهی، تخم‌مرغ و لبنیات نیز تامین کنید، اما تحقیقات پیشین نشان می‌دهد گیاه‌خواران معمولاً کمتر از این ترکیبات بهره‌مند می‌شوند.
محققان بر این باورند که بررسی‌های بیشتری ضروری است تا مشخص شود آیا نتایج مشابهی در جمعیت مردان نیز وجود دارد یا خیر.