بر اساس گزارش روزنامه هافینگتون پست و به نقل از متخصصان در زمینه تغذیه و روان‌شناسی، تعدادی از خوراکی‌ها و غذاها به لیستی اضافه شده‌اند که می‌توانند باعث افسردگی و بروز علائم روانی شوند.
ما کمتر به ارتباط بین رژیم غذایی و وضعیت روانی خود توجه می‌کنیم، اما آیا آگاه هستید که برخی غذاها و نوشیدنی‌ها می‌توانند به تشدید اضطراب و حتی بروز حملات افسردگی کمک کنند؟ در واقع، غذاها و نوشیدنی‌هایی وجود دارند که متخصصان درمانی و روان‌پزشکان، با توجه به مشاوره‌های فراوانی که در زمینه سلامت روانی افراد ارائه می‌دهند، به خاطر حفظ سلامت روان خود، از مصرف آن‌ها دوری می‌کنند یا به مقدار معقولی مصرف می‌نمایند.
مصرف بیش از حد قهوه، به ویژه انواع اسپرسو
برای برخی افراد، مصرف کافئین به میزان زیاد می‌تواند اثرات منفی بر روی اضطراب داشته باشد. دکتر بریتنی جونز، روانشناس بالینی، اظهار می‌دارد: اگر فردی در معرض احساسات اضطراب یا استرس‌های مکرر قرار دارد، باید بدانید که کافئین بیش از حد می‌تواند موجب افزایش سطح کورتیزول، استرس شدید و اختلال در خواب شود.
نوشابه‌های رژیمی
دکتر ژاک ژوسپیتر جونیور، متخصص روان‌پزشکی و یکی از موسسین SohoMD، می‌گوید: «همه ما در روزهای گرم تابستان به نوشابه‌های رژیمی سرد علاقه داریم، اما نگرانی‌های سلامتی حاکم بر این نوشیدنی‌ها اغلب بیشتر از مزایای آن‌هاست.» هرچند که می‌دانیم نوشابه‌های حاوی قند برای سلامت ما مفید نیستند، نوشابه‌های رژیمی از این هم بدترند. بسیاری از این نوشابه‌ها حاوی فنیل آلانین هستند که به عنوان یک ماده شیمیایی افزودنی شناخته می‌شود و می‌تواند تولید صحیح سروتونین و دوپامین، دو مولکولی که برای تنظیم خلق‌وخو ضروری هستند، را مختل کرده و روی عصب‌های شیمیایی مغز تأثیر منفی بگذارد.
مصرف الکل
دانیل توچی، مشاور حرفه‌ای با گواهینامه و بنیان‌گذار موسسه Therapy Solutions، بیان می‌کند که برخلاف باور عمومی که الکل برای شادی و تفریح مصرف می‌شود، واقعیت این است که الکل یک ماده افسرده‌کننده است و می‌تواند با آزادسازی هورمون‌های استرس و کورتیزول در بدن، به بروز خلق‌وخوهای منفی و اضطراب مؤثر منجر شود.
غذاهای فوق‌فرآوری‌شده
غذاهای فوق‌فرآوری‌شده می‌توانند بر میکروبیوم روده تأثیر بگذارند. این باکتری‌ها با سیستم ایمنی بدن ما در تعاملند و در نهایت می‌توانند باعث التهاب مزمن و مشکلات نفخ شوند. در نهایت، افسردگی یکی از کمترین عوارض این تغییرات فیزیکی خواهد بود.
آب‌نبات و شیرینی‌جات
تحقیقات متعددی نشان می‌دهد که افرادی که به مصرف میوه به عنوان میان‌وعده روی می‌آورند، در واقع کمتر با علائم افسردگی مواجه می‌شوند؛ بنابراین در حالی که آب‌نبات و دیگر منابع کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده ممکن است به سلامت روان آسیب برسانند، تمامی منابع قند به یکسان مضر نیستند.