بهترین روش برای بهره مندی از مزایای زردچوبه، نوشیدن آن به صورت چای است. سایت مدیکال نیوز تودی در این مقاله به مزایای متعددی که نوشیدن چای زردچوبه دارد، پرداخته است که در ادامه به آن ها اشاره می شود.
نقش زردچوبه در کاهش نشانه های آرتریت
کورکومین، ترکیبی فعال و ضدالتهاب موجود در زردچوبه، توانایی کاهش بارزترین نشانه های آرتریت را داراست.
تقویت سیستم ایمنی با زردچوبه
کورکومین به واسطه خواص ضدالتهابی، ضد ویروسی، آنتی باکتریال و آنتی اکسیدانی اش، می تواند کارایی سیستم ایمنی را به طرز قابل توجهی بهبود بخشد.
زردچوبه و کاهش بیماری های قلبی عروقی
تحقیقات نشان می دهد که کورکومین با ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی خود، به حفظ سلامت قلب کمک می کند.
زردچوبه و پیشگیری از سرطان
این ترکیب به سبب ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد التهابی خود، خطر آسیب به سلول ها را کاهش داده و از بروز جهش های ژنی، که ممکن است به سرطان منجر شود، جلوگیری می کند. همچنین مطالعات متعدد نشان می دهند که کورکومین به واسطه خاصیت ضدتوموری، رشد تومورها و پیشرفت سلول های سرطانی را محدود می سازد.
نقش زردچوبه در مدیریت سندرم روده تحریک پذیر
کورکومین در طب سنتی برای درمان مجموعه ای از مشکلات گوارشی به کار می رود. تحقیقات اخیر نشان می دهند که این ماده می تواند درد ناشی از سندرم روده تحریک پذیر را کاهش دهد و در نتیجه کیفیت زندگی افراد مبتلا را افزایش بخشد.
زردچوبه و آلزایمر
مطالعات نشان می دهند که کورکومین می تواند خطر ابتلا به چندین بیماری عصبی پیش رونده را کاهش دهد. ویژگی های ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی این ماده به کاهش آسیب های سلولی و التهابی و همچنین جلوگیری از تشکیل پلاک های مغزی کمک می کند.
زردچوبه و بیماری های کبدی
تحقیقات نشان می دهند که کورکومین می تواند به حفاظت از کبد در برابر آسیب های احتمالی کمک کند.
زردچوبه و دیابت
تحقیقات گسترده بر روی انسان ها و مدل های حیوانی نشان دهنده خاصیت ضد دیابتی کورکومین است.
زردچوبه و بیماری های ریوی
محققان بر این باورند که خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی کورکومین می تواند به کاهش علائم بیماری های مزمن ریوی کمک کند.