برای تقویت سیستم ایمنی بدن، ضروری است که از انواع غذاها و دمنوش هایی که به تقویت این سیستم کمک می کنند، بهره ببریم.
دمنوش هایی نظیر آویشن شیرازی، مرزنجوش، پونه کوهی، نعناع، جینسینگ، اکیناسه (سرخارگل)، گل پنیرک، ختمی و زوفا، بارهنگ، قدومه شیرازی، استوقودوس، بابونه، چای سبز، چای سفید و چای کوهی، کاکوتی و عناب به عنوان گزینه های مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن شناخته شده اند.
دمنوش آویشن و استوقودوس
به منظور تهیه این دمنوش، می توانید ۳۰ گرم آویشن شیرازی را با ۱۰ گرم از هر یک از گیاهان نام برده و هفت عدد عناب در یک قوری بریزید و سپس بر روی آن آب جوش بریزید و به آن زمان دهید تا به خوبی دَم بکشد. در هنگام نوشیدن، افزودن عسل ممکن است طعم دلپذیری به آن ببخشد، این دمنوش را می توان به میزان چهار تا پنج لیوان در روز مصرف کرد.
دمنوش آویشن و شیرین بیان
برای درست کردن این دمنوش، یک قاشق غذاخوری برگ آویشن را در کنار یک قاشق چای خوری پودر ریشه شیرین بیان و پنج عدد عناب در یک قوری بریزید و روی آن یک لیوان آب جوش اضافه کنید. مخلوط را به مدت یک ربع با حرارت ملایم دم کنید و پس از صاف کردن، به صورت گرم میل نمایید. البته برای افرادی که فشار خون بالا دارند، توصیه می شود که مصرف شیرین بیان بیش از سه تا چهار هفته انجام نشود.
