در حال حاضر، ترند جالبی در شبکه‌های اجتماعی به نام Ricezempic به چشم می‌خورد که توجه بسیاری از کاربران را به سمت خود جلب کرده است. حامیان این روش استدلال می‌کنند که با استفاده از آب برنج می‌توان به کاهش وزن دست پیدا کرد، اما نظرات کارشناسان بیشتر مبتنی بر تردید است.
روش کار به این شکل است که برنج خام در آب خیسانده می‌شود، سپس دانه‌ها دور ریخته می‌شوند و تنها آب آن نوشیده می‌شود. نشاسته‌های مقاوم که در این نوشیدنی وجود دارد، می‌تواند به کاهش اشتها کمک کند، به ویژه اگر صبح زود مصرف شود. البته این ادعا از سوی طرفداران مطرح شده، در حالی که کارشناسان هنوز به چنین نظری قانع نشده‌اند.
«میتون دی سرکار»، متخصص تغذیه بالینی، این‌گونه ترفندها را به عنوان «اثر دارونما» می‌شناسد.
هیچ شواهد علمی وجود ندارد که اثبات کند آب برنج می‌تواند اشتها را کاهش دهد یا تأثیر معناداری بر متابولیسم بگذارد.
آب برنج که با آب لیموی غنی از آنتی‌اکسیدان ترکیب می‌شود، می‌تواند خاصیت آبرسانی داشته باشد، اما نمی‌تواند تأثیری معادل داروها بگذارد.
مقایسه کردن Ricezempic با آگونیست‌های گیرنده GLP-۱ مانند Ozempic اشتباه است.
اگر آب برنج را صبح زود بنوشید، بروز ضرری ندارد «به شرطی که جایگزین وعده غذایی نشود و همواره انتظار معجزه نداشته باشید». به صورت کلی، یک رژیم غذایی متعادل، کاهش استرس، فعالیت بدنی و داشتن رابطه سالم با غذا از عوامل موثر برای کاهش وزن در طولانی‌مدت محسوب می‌شوند.
لازم به ذکر است که Ricezempic نخستین جایگزین Ozempic نیست که کاربران شبکه‌های اجتماعی به تازگی “کشف” کرده‌اند. در اوایل سال جاری، یک دستور العمل به نام “Oatzempic” نیز به دلیل محتوای غنی فیبرش برای سرکوب اشتها و در نتیجه کاهش وزن در فضای مجازی ارائه شد که شامل مخلوط کردن نصف فنجان جو دو سر در یک فنجان آب و اضافه کردن آب نصف لیموترش است و باید با معده خالی مصرف شود.