(تصاویر) نوآوری‌هایی که زندگی را آسان‌تر نموده‌اند
بسیاری از وسایل خانگی که اکنون وجود آن‌ها برای ما عادی به نظر می‌رسد، در حقیقت در قرن نوزدهم و به دنبال انقلاب صنعتی به وجود آمده‌اند؛ چه با طراحی متفکرانه و چه به‌طور تصادفی. در این مطلب، به ریشه‌های شکل‌گیری لوازم خانگی که زندگی روزمره ما را تسهیل کرده‌اند، خواهیم پرداخت.
ماشین لباسشویی
ماشین لباسشویی یکی از اختراعات برجسته دوران انقلاب صنعتی به شمار می‌رود. تصویر بالایی نمایانگر نخستین ماشین لباسشویی است که در سال ۱۸۵۱ توسط جیمز کینگ در انگلستان معرفی شد. در سال ۱۸۵۸، نسخه چرخان این دستگاه توسط همیلتون اسمیت ثبت گردید.
ماشین ظرفشویی
اولین دستگاه مکانیکی ظرفشویی در سال ۱۸۵۰ به ثبت رسید که توسط جوئل هاتون در ایالات متحده اختراع شد.
اجاق گاز
در سال ۱۸۲۶، جیمز شارپ، پیشتاز عرصه فناوری گاز خانگی، برای نخستین بار اجاق گاز را در نورث همپتون انگلستان به ثبت رساند. تصویر بالایی نمونه‌ای از اجاق گازهای اولیه‌ای است که به فروش رسیدند.
اجاق برقی
توماس آهرن، مخترع کانادایی، در سال ۱۸۹۲ نخستین اجاق برقی را به ثبت رساند که پایه‌گذار اجاق‌های برقی مدرن به شمار می‌رود.
ماشین خشک‌کن
در سال ۱۸۹۲، جورج تی سامپسون، مخترع آفریقایی-آمریکایی، نخستین رخت‌خشک‌کن خودکار را طراحی و ثبت اختراع کرد.
یخچال
فرد دبلیو ولف در سال ۱۹۱۳ اولین یخچال‌های برقی برای مصارف خانگی را در ایالت ایندیانا آمریکا اختراع و تولید کرد. به دنبال آن، یخچال‌های برند کلوینیتور در دیترویت میشیگان ارائه شدند که نخستین یخچال‌های موفق آمریکایی محسوب می‌شدند. تصویر بالایی نمايی از مدل ۱۹۲۶ است.
فریزر
در ایالات متحده، فریزرهای خانگی به عنوان محفظه‌های مستقل در سال ۱۹۴۰ معرفی شدند.
آبگرمکن گازی
در سال ۱۸۸۹، ادوین رود، مهندس مکانیک نروژی، نخستین آبگرمکن گازی اتوماتیک با مخزن ذخیره‌سازی را اختراع کرد.
اجاق القایی
فناوری پخت و پز با استفاده از القا به اوایل قرن بیستم بازمی‌گردد، البته اجاق‌های القایی مدرن در دهه ۱۹۷۰ معرفی شدند.
خشک کن برقی کابینتی
هنری دبلیو آلتورفر، مخترع ساکن ایلینوی آمریکا، در سال ۱۹۳۷ ایده‌ای برای طراحی کابینت خشک کن برقی را مطرح نمود. در مدت زمان کوتاهی، این کابینت به یکی از وسایل محبوب خانگی تبدیل گردید.
چرخ گوشت
کارل درایس، مخترع آلمانی که بیشتر به خاطر پیشرفت‌هایی در طراحی دوچرخه شناخته می‌شود، نخستین چرخ گوشت دستی را در دهه ۱۸۴۰ معرفی کرد.
آسیاب قهوه
در سال ۱۷۹۹، ریچارد دیرمن، یک آهنگر انگلیسی از بیرمنگام، نخستین آسیاب قهوه را اختراع کرد.
قهوه‌ساز
اختراع اولین دستگاه مدرن قهوه‌ساز به سال ۱۸۱۹ و به ژوزف هنری-ماری لورن، حلبی‌ساز پاریسی، نسبت داده می‌شود.
مایکروویو
در سال ۱۹۴۵، پرسی اسپنسر، یک مهندس خودآموخته آمریکایی، به‌طور تصادفی اثر گرمازایی یک پرتو مایکروویو با قدرت بالا را کشف کرد. دو سال بعد، یعنی در سال ۱۹۴۷، اجاق‌های مایکروویو تجاری به بازار عرضه شدند.
کتری برقی / قهوه ساز برقی
در سال ۱۹۵۵، شرکت انگلیسی راسل هابز به معرفی اولین کتری برقی پرداخت. در همان سال، قهوه‌ساز برقی نیز از این شرکت رونمایی شد.
سرخ‌کن
سرخ‌کن‌های خانگی در دهه ۱۹۵۰ از سرخ کن‌های صنعتی که در رستوران‌ها و هتل‌ها استفاده می‌شدند الهام گرفته و توسعه یافتند.
مخلوط‌کن برقی
مخلوط کن برقی در دهه‌های ۱۹۳۰ تا ۵۰ میلادی از همزن‌های سیمی که در حدود سال ۱۸۵۰ در فرانسه اختراع گردیده بود، تکامل یافت.
وافل‌ساز
وافل‌سازهای اولیه برای نخستین بار در سال ۱۸۶۹ ظاهر شدند و اختراع آن به کورنلیوس سوارتوات آمریکایی نسبت داده می‌شود.
اتوی برقی
اختراع اتو برقی با روند برق‌دار شدن گسترده منازل آمریکایی در دهه ۱۸۸۰ همزمان بود. در سال ۱۹۳۴، مکس اسکولینک از شیکاگو اولین اتوی بخار برقی را طراحی کرد.
زودپز
مدل‌های امروزی زودپز که در هر آشپزخانه‌ای ضروری محسوب می‌شوند، از دستگاهی به نام «هاضم بخار» که در سال ۱۶۷۹ به وسیله دنیس پاپن، فیزیکدان فرانسوی، اختراع گردیده، نشأت گرفته‌اند.
جاروبرقی
هوبرت سیسیل بوث، مهندس انگلیسی، در سال ۱۹۰۱ نخستین جاروبرقی را اختراع نمود.
شومینه برقی
اختراع اولین شومینه برقی در سال ۱۹۱۲ صورت گرفت، اما این دستگاه تا دهه ۱۹۵۰ به محبوبیت لازم نرسید.
پنکه
پنکه‌های برقی در سال ۱۸۸۶ مورد استفاده قرار گرفتند، که نخستین پنکه به دست اسکایلر اسکاتز ویلر، مهندس برق آمریکایی، طراحی شد.
چرخ خیاطی
چرخ خیاطی مکانیکی نخستین بار در سال ۱۸۳۰ به وسیله بارتلمی تیمونیه، خیاط فرانسوی، ثبت شد. در همین راستا، الیاس هاو، مخترع آمریکایی، موفق به طراحی اولین چرخ خیاطی با دوخت زنجیری گردید (تصویر). آیزاک سینگر نیز از پیشگامان دیگری بود که در طراحی چرخ خیاطی تحولات مهمی را به ارمغان آورد و نام او به طرز ویژه‌ای با این دستگاه مرتبط است.
