۱۲:۱۵ – ۰۹ مرداد ۱۴۰۳
هدایت حیدروف، جودوکا از آذربایجان، در رقابت نهایی وزن ۷۳- کیلوگرم موفق به شکست دادن حریف فرانسوی خود شد و توانست مدال طلا را تصاحب کند. همچنین، عادل عثمانوف از مولداوی و سوئیچی هاشیموتو از ژاپن موفق به کسب مدال برنز شدند.
حیدروف، که قهرمان جهان و برنده چهار عنوان قهرمانی اروپا است، نه تنها نخستین مدال بازیهای پاریس را برای کشورش به ارمغان آورد، بلکه بعد از هشت سال موفق به کسب طلا برای آذربایجان در این رقابتها گردید.
آخرین بار ورزشکاران آذربایجانی در سال ۲۰۱۶ موفق به کسب مدال طلا در المپیک شدند و جودوکاهای این کشور از سال ۲۰۰۸ تاکنون نتوانسته بودند در این بازیها به قهرمانی برسند.