اگر قصد دارید سیستم ایمنی خود را در فصل زمستان تقویت کنید، پیشنهاد می‌شود که مقدار ویتامین سی در رژیم غذایی‌تان را افزایش دهید. یکی از مواد غذایی وجود دارد که از پرتقال و لیمو مقادیر بیشتری ویتامین سی دارد و به شما در برابر بیماری‌های فصلی یاری می‌رساند.
اضافه کردن این ماده غذایی به وعده‌های غذایی‌تان می‌تواند یک روش ساده و کارآمد برای حفظ سلامتی در روزهای سرد و پیشگیری از بیماری‌های فصلی نظیر سرماخوردگی و آنفولانزا باشد.
با ورود به فصل سرما، بسیاری از ما دچار بیماری‌هایی چون سرماخوردگی و آنفولانزا می‌شویم. اگرچه استراحت درمان اساسی این بیماری‌ها به شمار می‌رود، اما مواد غذایی و روش‌هایی وجود دارند که می‌توانند علائم را کاهش دهند یا احتمال ابتلا به این بیماری‌ها را کمتر کنند.
تغذیه به عنوان یک عامل اساسی در تقویت و حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن مطرح است، سیستمی که وظیفه آن مبارزه با عفونت‌هاست. زمانی که سیستم ایمنی شما در بهترین حالت خود باشد، احتمال بیمار شدن‌تان به حداقل می‌رسد و حتی در صورت ابتلا به بیماری، بدن شما بهتر به مبارزه با آن برمی‌خیزد و فرآیند بهبودی سریع‌تر پیش می‌رود.
رژیم غذایی روزانه حاوی مقادیر کافی ویتامین سی یکی از راه‌های مؤثر برای تقویت سیستم ایمنی است و می‌تواند به کاهش مدت زمان سرماخوردگی کمک نماید.
ویتامین سی به همراه ویتامین دی، روی و پتاسیم، نقش مهمی در محکم‌تر کردن سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کند.
با این حال، برخلاف تصور عمومی، مرکبات تنها یا بهترین منبع ویتامین سی تلقی نمی‌شوند. بسیاری از خوراکی‌های دیگر نیز غنی از این ویتامین هستند و می‌توانند به سلامت بدن کمک نمایند.
پرتقال که دارای ۵۳.۲ میلی‌گرم ویتامین سی و گریپ‌فروت که ۳۱.۲ میلی‌گرم از این ویتامین در هر ۱۰۰ گرم دارند، از منابع مشهور این ویتامین به شمار می‌روند. اما جالب این است که تنها با مصرف ۵۰ گرم فلفل دلمه‌ای می‌توانید نیاز روزانه‌تان به ۴۰ میلی‌گرم ویتامین سی را تأمین کنید.
علاوه بر فلفل دلمه‌ای زرد، خوراکی‌هایی چون توت‌فرنگی، انگور فرنگی سیاه، بروکلی، کلم بروکسل و سیب‌زمینی نیز از منابع ارزشمندی برای ویتامین سی محسوب می‌شوند.
یکی از کاربران تیک‌تاک اخیرا ویدیویی در این زمینه تولید کرده که توجه بسیاری را جلب کرده است. او در این ویدیو اذعان می‌دارد: «بدن انسان نمی‌تواند ویتامین سی را ذخیره کند، و فلفل دلمه‌ای زرد بیشترین مقدار ویتامین سی را در مقایسه با تمام میوه‌ها و سبزیجات مشاهده شده، دارد.»
سازمان سلامت ملی بریتانیا نیز بر این نکته تأکید دارد که یک رژیم غذایی متعادل باید ویتامین سی کافی برای بدن را تأمین کند. با این حال، از آنجایی که بدن قادر به ذخیره این ویتامین نیست، لازم است آن را به صورت روزانه مصرف کنید.
منبع: یورونیوز