طی سال‌های اخیر، افزایش قیمت‌های جهانی کاکائو به خاطر کمبود عرضه، چشیدن طعم تلخی را برای شکلات‌سازان و مصرف‌کنندگان به همراه داشته است.
بر اساس گزارشی از ایسنا، در حالی که کاکائو برای سرمایه‌گذاران به عنوان یک کالای شیرین به حساب می‌آید، اما شرکت‌ها و مصرف کننده‌ها از رشد بی‌رویه قیمت‌ها در سال جاری دچار نگرانی و نگرانی شده‌اند. ناظران بازار هشدار می‌دهند که ممکن است این کالا آخرین موردی باشد که برای مدت بیشتری شاهد افزایش قیمت‌ها باشد.
نگرانی‌های مربوط به عرضه موجب شده است تا قیمت کاکائو در بازارهای نیویورک و لندن در سال جاری به طور چشمگیری بالا برود و رکوردهای جدیدی را به ثبت برساند.
طبق گزارش رویترز، از ابتدای سال جاری، معاملات آتی کاکائو در بورس لندن به میزان ۱۲۵.۶ درصد افزایش پیدا کرده است، در حالی که در نیویورک این افزایش به ۱۲۹.۴ درصد رسیده است. در طول سال گذشته، این نوع معاملات در این دو بورس با افزایش قابل توجهی به ترتیب ۲۷۵ درصد و ۲۴۳.۱ درصد همراه بوده‌اند.
براساس گزارشی که در فوریه توسط سازمان بین‌المللی کاکائو (ICCO) منتشر شده، قیمت‌های بالا به دلیل کمبود عرضه در دو کشور ساحل عاج و غنا، که جزو بزرگترین تولیدکنندگان دانه کاکائو به شمار می‌روند، به عنوان یک «نگرانی جدی» باقی مانده است.