دوشنبه 4 آبان 1405

۴ منبع غذایی سرشار از «امگا ۳»

تحقیقات نشان می‌دهد که اسیدهای چرب امگا ۳ اثرات سودمندی بر کاهش افسردگی دارند.

در ادامه به معرفی چهار نوع ماده غذایی غنی از امگا ۳ پرداخته می‌شود:

تخم‌مرغ‌هایی که از مرغ‌های در فضای باز به دست می‌آیند

تخم‌مرغ نیز به عنوان منبعی از امگا ۳ شناخته می‌شود، به شرطی که مرغ‌ها در محیطی آزاد و طبیعی پرورش یافته باشند. در واقع، تغذیه مرغ‌ها در این زمینه بسیار حیاتی است. به عنوان مثال، وقتی آنها با دانه‌های کنجد یا کتان تغذیه شوند، تخم‌هایشان به طرز قابل توجهی غنی از امگا ۳ خواهند بود.

دانه‌های چیا

دانه‌های چیا نه تنها منبع مهمی از امگا ۳ هستند، بلکه سرشار از مواد معدنی مفید دیگری نظیر منگنز، کلسیم و فسفر می‌باشند. این دانه‌ها به راحتی می‌توانند به ماست افزوده شده یا به عنوان یک افزودنی بر روی سالاد استفاده شوند.

سویا

سویا، که به ویژه در میان افراد گیاهخوار محبوب است، تنها حاوی مقادیر بالای فیبر و پروتئین نیست بلکه خود یک منبع غنی از امگا ۳ نیز به شمار می‌رود (با میزان ۱۴۴۳ میلی‌گرم در ۱۰۰ گرم). می‌توان سویا یا جوانه آن را به سالاد اضافه کرد یا به همراه سایر غذاها مصرف نمود.

اسفناج

طبق گزارش یورونیوز، در بین سبزیجات سبز، اسفناج بیشترین مقدار امگا ۳ را داراست، به ویژه نوع اسید آلفا-لینولئیک. همچنین، کلم بروکلی نیز حاوی این ماده مغذی است.

آخرین اخبار

مدیریت اجساد؛ کلید تعیین هویت و آرامش خانواده‌ها در بحران‌ها

مدیر امور بحران و پدافند غیر عامل و دبیر...

اجلاس مسکو؛ نقطه عطف یا تکرار مکررات؟

هشتمین نشست سران مجمع کشورهای صادرکننده گاز (جی‌ئی‌سی‌اف)...

پاکستان گذرگاه مرزی گبد–ریمدان با ایران را پس از یک هفته توقف بازگشایی کرد

به گزارش خبرآنلاین،براساس اطلاعات رسیده ، پاکستان گذرگاه مرزی...

خرید لوازم ورزشی با قیمت مناسب؛ چرا انتخاب فروشگاه اهمیت دارد؟

تصمیم برای شروع ورزش و داشتن فعالیت بدنی منظم،...

نقدعلی: آنچه تعیین‌کننده است، زبان اقتدار است، نه زبان تسلیم

نقدعلی با انتقاد از اصرار برخی بر مذاکره ادامه...

تناقض عجیب درباره ورزشگاه آزادی؛ سرانجام چمن چه زمانی آماده می‌شود؟

کاشت بذر چمن هیبریدی ورزشگاه آزادی، امروز (یکشنبه) در...

نقره بخریم یا صندوق نقره؟ راهنمای انتخاب برای سرمایه‌گذاران

برای ورود به بازار نقره، سرمایه‌گذاران معمولاً دو...

«مقابله با نفوذ بیگانگان» در جلسه امروز مجلس به کجا رسید؟

بررسی طرح مقابله با نفوذ بیگانگان در جلسه علنی...

خطر وقوع سیلاب در ۸ استان

سازمان هواشناسی هشدار داد؛...

مسمومیت با دارو‌های بدون نسخه!

هشدار درباره دسترسی آسان...

مسمومیت با داروهای بدون نسخه / هشدار درباره دسترسی آسان به داروها

فلوشیپ سم‌شناسی بالینی بیمارستان لقمان حکیم با اشاره به...

درختان پر بار انار در باغ‌های بهشهر

شرق مازندران یکی از قطب‌های مهم تولید انار در...

تبلیغات متنی