افراد مبتلا به دیابت و رفلاکس معده باید از مصرف این میوه پرهیز کنند

با توجه به اینکه لیمو ترش به عنوان یک میوه شگفت انگیز شناخته می شود که می تواند فواید بسیار متعددی برای سلامتی داشته باشد، آیا اطلاع دارید که برخی از افراد ممکن است نیاز داشته باشند از مصرف آن خودداری کنند؟ برای بعضی از افراد، مصرف لیمو ترش نه تنها نمی تواند مؤثر باشد، بلکه ممکن است عوارض جدی تری به همراه داشته باشد. اکنون پرسش این است که چرا برخی افراد باید از مصرف لیمو ترش پرهیز کنند و این میوه چه تأثیری ممکن است بر سلامت آن ها بگذارد؟ در این بخش به تحلیل این موضوع خواهیم پرداخت.

افرادی که مبتلا به بیماری های التهابی روده (IBD) هستند

به دلیل خاصیت اسیدی لیمو، این میوه می تواند برای افرادی که از بیماری های التهابی روده نظیر بیماری کرون و کولیت اولسراتیو رنج می برند، مشکلاتی ایجاد کند. این نوع بیماران ممکن است بعد از مصرف لیمو دچار تشدید علائم التهابی شوند. تحقیقات نشان می دهند که اسیدها و ترکیبات خاص موجود در مرکبات می توانند فعالیت سلول های التهابی را افزایش دهند.

افراد مبتلا به رفلاکس معده و مشکلات گوارشی

اسید سیتریک موجود در لیمو می تواند pH معده را کاهش داده و رفلاکس اسید را تشدید نماید. افرادی که دچار رفلاکس معده (GERD) هستند، بهتر است از مصرف لیمو پرهیز کنند یا آن را به میزان محدودی مصرف نمایند. همچنین ترکیبات اسیدی موجود در لیمو ممکن است موجب تحریک دیواره های مخاطی معده و روده شوند و فرآیند بهبود زخم ها را به تأخیر بیندازند.

افراد مبتلا به خشکی دهان

افرادی که به خشکی مزمن دهان مبتلا هستند، ممکن است با مصرف لیمو در نتیجه وجود اسید سیتریک، به جای تحریک تولید بزاق، احساس خشکی و تحریک در ناحیه دهان را افزایش دهند. علاوه بر این، خاصیت اسیدی لیمو می تواند ناحیه تبخال را تحریک کرده و سبب گسترش آن شود.

افراد دارای سطح پتاسیم بالا

مصرف لیموناد و دیگر محصولات حاوی لیمو ممکن است باعث افزایش سطح پتاسیم خون شود و به همین دلیل، مشکلات قلبی و عصبی در بیماران مبتلا به هایپرکالمی را تشدید نماید. اسید سیتریک موجود در لیمو می تواند با داروهای قلبی نظیر مهارکننده های ACE و بتابلاکرها تداخل داشته و اثرگذاری این داروها را کاهش دهد.

افراد دچار سردردهای میگرنی و سینوسی

مصرف لیمو به دلیل وجود اسید سیتریک می تواند بافت های سینوسی را تحریک کرده و فشار را افزایش دهد که منجر به تشدید سردردهای سینوسی خواهد شد. همچنین، ترکیباتی مانند تیرامین که در مرکبات یافت می شوند، ممکن است باعث تحریک حملات میگرنی در افرادی که به آن مستعد هستند، شوند.

افراد دیابتی که قند خون ناپایداری دارند

اگرچه لیمو ترش دارای شاخص گلیسمی پایینی است، اما مصرف زیاد آن به علت وجود اسید سیتریک و تأثیرات متابولیکی بر کبد و پانکراس، ممکن است سطح قند خون را نوسانی کند.

افراد حساس به مرکبات

اسید سیتریک و لیمونن در لیمو می توانند به عنوان آلرژن عمل کنند و علائم پوستی مانند خارش و کهیر را تشدید کنند. در واقع، مصرف بیش از حد لیمو، به ویژه در افرادی که پوست آن ها از قبل خشک است، می تواند منجر به افزایش خشکی و تحریک بیشتر شود.

افراد حساس به نور

لیمو ترش دارای ترکیبات فوروکومارین است که می تواند حساسیت به نور را در افرادی که به این وضعیت دچار هستند، افزایش دهد. این افراد ممکن است با قرار گرفتن در معرض نور خورشید، دچار بثورات پوستی، قرمزی یا حتی تاول شوند.

افراد با سوء تغذیه

اگرچه لیمو دارای ویتامین C که به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند، است، اما مصرف زیاد آن می تواند منجر به برهم زدن تعادل اسیدی بدن و در نتیجه تضعیف سیستم ایمنی شود که این امر وضعیت افراد دچار سوء تغذیه را وخیم تر خواهد کرد.

زنان باردار با تهوع صبحگاهی

اگرچه مقدار کمی لیموترش یا آبلیمو ممکن است برای برخی زنان باردار تسکین دهنده باشد، اما اسیدیته بالای آن می تواند در زنانی که دچار تهوع شدید در دوران بارداری هستند، موجب تحریک معده و افزایش استفراغ شود.

بیماران مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر (IBS)

به دلیل خاصیت اسیدی قوی لیمو، این میوه می تواند در مواردی برای افرادی که از IBS رنج می برند، مشکلاتی به وجود آورد. مصرف این میوه ممکن است علائمی مانند نفخ، اسهال یا یبوست را تشدید کند.

بیماران کلیوی

مصرف زیاد لیمو بر اثر محتوای بالای اگزالات ممکن است خطر تشکیل سنگ های کلیوی را افزایش دهد. تحقیقات نشان داده اند که مصرف مداوم مواد حاوی اگزالات ممکن است دفع اگزالات از طریق ادرار را افزایش دهد و به تشکیل سنگ های جدید منجر شود.

بیماران قبل از جراحی

خصوصیات ضد انعقادی فلاونوئید های موجود در لیمو می توانند در حین یا پس از جراحی، خطر خونریزی را افزایش دهند؛ همچنین لیمو ممکن است با داروهای بیهوشی تداخل کرده و اثر آن ها را کاهش دهد. علاوه بر این، مصرف لیمو ممکن است با برخی داروها مانند مهارکننده های آنزیم مبدل آنژیوتانسین (ACE inhibitors) و داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی (NSAIDs) و داروهای کاهنده فشار خون تداخل ایجاد کند.

افراد مبتلا به اختلالات ادراری

افرادی که با مشکلات مربوط به دستگاه ادراری دست و پنجه نرم می کنند، ممکن است با مصرف لیمو به دلیل اسید سیتریک موجب تحریک و التهاب مثانه شوند. این وضعیت می تواند علائم این افراد، به ویژه کسانی که به سیستیت بینابینی مبتلا هستند، را تشدید کند. در واقع، افزایش اسیدیته ادرار می تواند دیواره های مثانه را تحت تأثیر قرار داده و مشکلات بیشتری ایجاد کند.