باکتری هلیکوباکتر پیلوری گونه ای از میکروب است که می تواند به معده آسیب رسانده و علائمی ناخوشایند همچون اسهال و حالت تهوع را به همراه داشته باشد. بهره گیری از آنتی بیوتیک ها برای درمان این عفونت اهمیت زیادی دارد، زیرا داروهای طبیعی قادر به نابودی این باکتری ها نیستند، در عین حال عده ای ممکن است به استفاده از این روش های طبیعی تمایل نشان دهند.
آیا غذایی وجود دارد که می تواند میکروب معده را از بین ببرد؟
مسئله میکروب معده چندان ساده نیست که بتوان آن را به وسیله داروهای طبیعی یا غذا درمان کرد. به همین دلیل در پاسخ به این پرسش که آیا غذایی وجود دارد که قادر به مقابله با این میکروب باشد؟ باید بگوییم خیر، درمان دارویی و پزشکی روش ضروری برای حل این مشکل است. با این وجود، برخی از افراد در پی یافتن غذاهایی هستند که به کاهش عوارض جانبی درمان دارویی یاری رساند، سیستم ایمنی بدن را در برابر میکروب ها و عفونت ها تقویت کرده و موجب افزایش قدرت جسمی شود.
بنابراین، هنگامی که علائمی از عفونت میکروب معده مشاهده می شود، علاوه بر تجویز آنتی بیوتیک مناسب، مشاوره با پزشک جهت تعیین یک برنامه درمانی مشخص امری ضروری است؛ زیرا این میکروب ممکن است منجر به عوارض جدی همچون زخم معده و حتی سرطان معده گردد.
مواد غذایی که به حذف میکروب های معده کمک می کنند
عسل
عسل به دلیل خواص ضد باکتریایی اش شناخته شده است و مطالعات نشان داده اند که عسل مانوکا می تواند به نابودی میکروب های معده و متوقف کردن رشد آن ها در سلول های اپیتلیال معده کمک رساند.
ماست
یک تحقیق که در سال ۲۰۱۷ در مجله تحقیقات گوارشی منتشر شد، نشان داده است که مصرف ماست بیش از پنج بار در هفته به حفظ سلامتی معده در مقابل اثرات هلیکوباکتر پیلوری کمک می کند و در عین حال، به کنترل علائم این بیماری یاری می رساند.
چای سبز
نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۴ که در مجله Frontiers Microbiology به چاپ رسید، نشان می دهد که چای سبز سرشار از پلی فنول هایی است که در مقابله با استرس اکسیداتیو و عفونت ها مؤثر می باشند و به همین دلیل یکی از گزینه های غذایی برای نابودی میکروب های معده در نظر گرفته می شود.
روغن زیتون
روغن زیتون به واسطه نقشی که در مبارزه با عفونت دارد، می تواند در از بین بردن میکروب های معده و مهار رشد آن ها تأثیرگذار باشد.
ریشه شیرین بیان
ریشه شیرین بیان یکی از مؤثرترین درمان های طبیعی برای زخم معده محسوب می شود و به واسطه خواص ضد باکتریایی اش، در تسریع روند ریشه کنی این میکروب ها نقش مهمی دارد.
برگ آلوئه ورا
برگ های آلوئه ورا به عنوان یک درمان طبیعی برای بسیاری از بیماری ها شناخته می شوند. تحقیقی نشان داده است که ژل استخراج شده از این برگ ها می تواند در نابودی میکروب های معده و جلوگیری از رشد آن ها مؤثر باشد.
جوانه کلم بروکلی
جوانه کلم بروکلی حاوی سولفورافان است و مطالعات بر روی حیوانات، اثر این ترکیب را در مهار رشد میکروب های معده نشان داده است. این ویژگی، کلم بروکلی را در زمره غذاهایی قرار می دهد که می توانند میکروب های معده را از بین ببرند.
شیر
شیر دارای ترکیباتی نظیر لاکتوفرین و گلیکوپروتئین است که به تقویت دفاع در برابر رشد میکروب های معده شناخته می شوند.
توصیه های تغذیه ای برای مقابله با میکروب های معده
به جای مصرف سه وعده غذایی اصلی در طول روز، برنامه ریزی برای وعده های کوچکتر و مکرر را مد نظر قرار دهید. سعی کنید به منظور کاهش وزن اضافی و رسیدن به وزن ایده آل، با مشاوره از متخصص تغذیه، رژیم غذایی مناسب با شرایط خود را دنبال کنید.
از مصرف غذاهای اسیدی اجتناب کنید، زیرا این دسته از غذاها می توانند معده را تحریک کرده و علائم میکروب معده را تشدید نمایند. همچنین می توان از داروهای ضد اسید بهره برد. در مورد مکمل های غذایی مناسب با پزشک خود مشاوره کنید؛ چرا که برخی پزشکان ممکن است مکمل های امگا ۳ و پروبیوتیک ها را تجویز نمایند.