کاهش قند خون و جلوگیری از پوکی استخوان با این دانه تیره

زیره سبز، که از خانواده چتریان محسوب می شود، منشاء آن به نواحی شرقی مدیترانه و تا هند extends. این گیاه دارای ویژگی های ضد سرطانی و ضد باکتریایی است و میوه اش به عنوان یک چاشنی پرطرفدار در آشپزی جهانی شناخته می شود.

میوه این گیاه سرشار از ایزوفلاونوئید های استروژنی و لوتئولین می باشد. همچنین، دانه های زیره سبز با فزونی از آنتی اکسیدان ها غنی شده اند. ترکیباتی مانند اسکوربیک اسید، نیاسین، مس و منیزیم موجود در آن، تأثیرات ضد دیابتی را به همراه دارند.

دانه های این گیاه در کاهش سطح قند خون مؤثر واقع می شوند. فیبرهای موجود در دانه های زیره سبز به کاهش سرعت تخلیه معده کمک کرده و همچنین در بلع افزایش قند خون پس از مصرف غذا تأخیری ایجاد می کنند.

زیره به عنوان یک تسکین دهنده برای دردهای قاعدگی کاربرد دارد و در درمان دل درد در کودکان مؤثر است. به علاوه، به دلیل داشتن کلسیم می توان از آن برای جلوگیری از پوکی استخوان استفاده کرد.